Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Iwonko dzisiaj do południa będę robiła surówkę i odpowiedz mi proszę czy ubijałaś. Ja w moich przepisach mam że wszystkie kwaszonki trzeba ubić i ja tak robię i surówkę też ubiję bo trzeba ją odstawić na ukwaszenie. Nie odważę się żeby nie ubić bo może mi zgnić jak Mamalu. Dodam zdjęcie jak przygotowałam do fermentacji. Pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Iwonko surówka na zdjęciu w słoiku przygotowana do zakwaszenia, teraz już fermentuje. Więcej zdjęć jest dodanych w przepisie na kapustę sałatkową jakbyś chciała zobaczyć. Dziękuję bardzo za przepis, smakowałam z synem przed włożeniem do słoików i już nam bardzo smakowała. Pozdrawiam.

post-2336-1192901663_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dziekuje za bardzo smaczny przepis ,co prawda zrobiłam tylko z 1/3 przepisu i bardzo żałuje ,mogłam zrobić wiecej WIELKIE DZIEKI ZA PRZEPISIK:)))))))

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ojejku jak ja się cieszę że wam smakuje. :?: :smile: :?: ;) :mrgreen: Ineczko no to narobiłaś kochana zapasów że hoho ja też robiłam sałatkę z czerwonej kapusty ale pasteryzowałam. Przepraszam że wcześniej nie odpowiedziałam ale tobie nie trzeba nic mówić jak i co robić bo ty jesteś gospodyni że ho ho, wszystko zrobiłaś jak trzeba a zawsze można przepis zmodyfikować według swojego smaku. Pozdrawiam cieplutko.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Iwonko jeden słoik nie zamknął mi się i musiałam drugi raz pasteryzować, posmakowałam i surówka jest bardzo pyszna i poraz kolejny dziękuję za przepis. Ja kapustę czerwoną z jabłkami też pasteryzowałam i mogę podać ją na dwa sposoby, bezpośrednio z słoika i mogę ją ugotować. Na Twoją surówkę były same pozytywne wypowiedzi że nie wytrzymałam i pomimo że już dużo drożej zapłaciłam za ogórki i paprykę to nie żałuję że ją zrobiłam. Zrobiłam z 4 kg kapusty, proporcje obliczyłam i jest taka jaka powinna być. Pozdrawiam serdecznie.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.