Skocz do zawartości

Marynata Z Fasoli Szparagowej


ina12

Rekomendowane odpowiedzi

Strąki fasoli szparagowej Zalewa 1 litr wody łyżeczka soli pełna łyżka cukru 1/4 szklanki octu 10% Przyprawy ziele cząbru koper z nasionami do każdego słoika kilka kawałków czerwonej papryki. można dołożyć ząbek czosnku Przy strąkach młodej fasoli przyciąć końce. Obgotować w wodzie 6-8 minut. Na dno każdego słoika włożyć po małej gałązce suchego kopru i cząbru ( ja dodawałam cząber z paczuszki ) Odcedzić, układać w słoikach, przekładając paskami czerwonej papryki. Przygotować zalewę z solą i cukrem, dodać ocet. Goracą zalewą napełniać słoje z fasolą i wstawić do pasteryzacji na około 20 minut. Z podanej ilości octu marynata jest wystarczająco kwaśna , lecz łagodna w smaku. Kto chce mieć marynatę ostrzejszą może nieco zwiększyć ilość octu. Ja nie zwiększam.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 lata później...

Dziękuję Halinko za przepis ...dokadnie tego szukałam . To jest ten sam delikatny słodko-kwaśny smak :-D . Nie miałam cząbru ,dodałam kilka ziarenek pieprzu .Marynata jest nie tylko pyszna , dzieki dodatkom ładnie sie prezentuje na talerzu :-D .Moja ocena 5 . POLECAM !

post-6888-1250502162_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dorotko ucieszyłam się że jesteś zadowolona z tego przepisu. Dziękuję bardzo za informację, zdjęcie i za wystawioną wysoką ocenę. Szkoda że nie miałaś cząbru chociaż na parę słoików, fasolka by miała specyficzny smak. Świetnie że wpadłaś na pomysł w to miejsce dodania pieprzu. Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.