Szarlotka

[Katarzyna]

Znając moje ( nie ) upodobania do kruchego ciasta ( wole ciasta proszkowe ) Ciocia dała mi ten przepis i znowu polubiłam szarlotkę :) Z tego przepisu wychodzi duża blacha pysznego ciacha. ;) 4 całe jajka, 1 1/2 szklanki cukru ubijamy na parze do białości. Do gorącej jeszcze masy dodajemy 1 1/2 paczki margaryny, 3/4 kg mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 łyżki śmietany. Wykładamy masę na formę. 2 kg jabłek kroimy w plasterki i prużymy z cynamonem i 1/2 szklanki cukru. Wykładamy gorące jabłka na ciast. Kruszonka około 1/2 szklanki cukru, 1/3 margaryny, 1/2 szklanki mąki krupczatki. Posypane kruszonką ciasto wstawiamy do nienagrzanego piekarnika i pieczemy około 1 godziny w temperaturze 170-180* Szkoda że nie mam zdjęcia , ale obiecuję jak tylko upiekę wstawię , no chyba że ktoś mnie uprzedzi to porównamy. Serdecznie polecam i życzę smacznego :razz:

[iwona30]

Te jajka jak ubijemy to później dajemy margarynę i do tego mąkę i mieszamy w baniaku czy dajemy na stolnicę jakaś dzisiaj tępa jestem że nie moge zrozumieć.

[Katarzyna]

Iwonko ja robię wszystko w jednej misce. Ucieram na parze w misce od miksera, późnie przestawiam miskę do miksera i dodaję resztę składników wyrabiając mikserem, wylewam ciasto na blachę wykładam jabłka, kruszonka i do piekarnika.

[iwona30]

O teraz rozumię super dziękuję za odpowiedź muszę spróbować ten przepis, jakaś nie trybiąca byłam.

[iwona30]

Przepis wylądował w zeszycie przy okazji spróbuję.Pozdrawiam.

[Katarzyna]

Iwonko daj znać jak Ci smakowało ciacho ;) Jestem pewna że nie będziesz żałować :)

[iwona30]

Właśnie ciasto siedzi w piekarniku, nie mogłam się powstrzymać żeby nie wypróbować tego przepisu, zobaczymy jaki będzie efekt końcowy.Tylko mam nadzieję że jabłka mi nie opadną na spód bo nie miałam świeżych tylko w słoikach starte na tarku ale myślę że będzie dobrze, ładnie rośnie później napiszę jaki wyszedł.

[Katarzyna]

Iwonko bez obaw jabłka powinny zostać na wierzchu. Też chyba jutro zrobię, bo już dawno nie robiłam Pozdrawiam i czekam na opinię

[iwona30]

Wystawiłam ocene 5, ciasto jest super moja córcia już nie mogła wytrzymać tak się kręciła żeby jej ukroić i wcina tylko mruczy. Myślę że, z owocami czy bez owoców też by było super ciasto. Polecam.

[Katarzyna]

Iwonko cieszę się że szarlotka przypadla Tobie i Twojej rodzince do gustu :razz: Jabłka zostały na górze ;) Ciocia się ucieszy jak jej powiem że jest chwalona :)

[iwona30]

Tak jabłka zostały na górze.

[ela52]

Upieklam dzisiaj ta szarlotke, urosla cala blacha, jablka sa rowniez na gorze.Ciasto jest super.Dzieki za przepis.

[Katarzyna]

Cieszę się że Wam smakowało ciacho ;) Wychodzi duża blacha więc jest co pojeść :) Myślę że z innymi owocami też będzie pycha :razz: Pozdrawiam

[Katarzyna]

Witajcie! Tak wygląda ciasto ze śliwką :grin: zamiast jabłek :grin: Smacznego :grin: