grumko Opublikowano 6 Sierpnia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 6 Sierpnia 2007 Sałatka z salami i pomidorów SKŁADNIKI: 1 łyżka świeżego soku z cytryny, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii, 1 ząbek drobno posiekanego czosnku, 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny, 1/4 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki pieprzu, 1/3 szklanki oliwy, 120 g pokrojonego w cienkie plasterki salami, 3 duże dojrzałe pomidory. SPOSÓB WYKONANIA: Przyrządzić sos: w małej miseczce wymieszać sok z cytryny, pietruszkę, bazylię, czosnek, skórkę z cytryny, sól i pieprz. Mieszając dolać cienkim strumieniem oliwę. Rozłożyć plastry salami na półmisku i polać je sosem. Podważyć plastry salami widelcem, aby sos pod nie spłynął. Pozostawić je przez godzinę w temperaturze pokojowej jeden raz obracając. Pokroić pomidory na 0,5 cm grubości plastry. Nakryć każdy plaster pomidora plastrem salami i ułożyć na półmisku tak aby plastry nachodziły na siebie. Polać pozostałym sosem. Smacznego!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.