Jak Wykorzystać Kalarepę.....

[apsik]

Bardzo proszę o pomoc....mam w ogródku kilka dorodnych kalarep i robię tylko sałatkę z jej wykorzystaniem. Jeżeli zna ktoś jakiś przepis to bardzo proszę podzielcie się,jest to dość smaczne i zdrowe warzywo.

[figiel]

Witaj Elu ! Nie wiem ,czy Ci przypadnie do gustu mój pomysł ; wydrążoną kalarepę nadziewam miesem mielonym i podsmażam chwile na tłuszczu ,potem podlewam wodą i duszę do miękkości ,można dodać kostkę rosołową .A wydrążone części zużywam do zupy .Albo drugi pomysł ,to pokrojone warzywa ;marchew ,fasolka ,kalarepa podsmażone na maśle , dodatek do ziemniaków i sosów ....lub plastry kalarepki na chlebie z masłem .A możesz zdradzić przepis na sałatkę ? Pozdrawiam :D

[Christina]

Kilka interesujących przepisów:

http://www.staff.amu.edu.pl/~artur_ko/wedr...wedrowka079.htm - 3 przepis na stronce

http://kuchnia.asphost.pl/pokaz.asp?idKat=27&artID=2096

Całe mnóstwo przepisów na potrawy z kalarepą znajdziesz tu: http://kuchnia.kisa.pl/ - trzeba w okienko wyszukiwarki (znajduje się w lupie na stronce) wpisać słowo "kalarepa" i znajdziesz tam 26 potraw.

Osobiście uwielbiam kalarepkę obraną i pokrojoną w plastry, posypane solą :D

[apsik]

Dorotko i Christino bardzo Wam dziękuję za pomoc,podobają mi się kalarepki nadziewane i napewno zrobię a dziś zjadłam po prostu na chlebek. Przepis na sałatkę podam w dziale sałatki......tylko troszkę póżniej .....muszę wyjechać .