adrijah Opublikowano 19 Sierpnia 2008 Zgłoś Opublikowano 19 Sierpnia 2008 Zaintrygowało mnie to połączenie i okazało się całkiem dobre :?: SAŁATKA POMIDOROWO-ZIEMNIACZANA Z WINEM składniki: - 4 średnie twardepomidory - 4 duże młode ziemniaki sos: - 1/2 szklanki czerwonego wina - 3 łyżki oliwy - 1 łyżka musztardy - sól, pieprz - 1 łyżka posiekanego koperku (u mnie szczypiorek) Ziemniaki umyć i ugotować w osolonej wodzie w mundurkach. Ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Pomidory ponacinać na czubku na krzyż, sparzyć i zdjąć skórkę. Pokroić w plasterki. Na półmisku ułożyć plasterki pomidorów na przemian z plasterkami ziemniaków. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać. Sosem polać obficie sałatkę i odstawić przynajmniej na pół godziny. źródło: książka pt. "Kuchnia dla singli" Barbary Adamczewskiej Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.