adrijah

Ja bym na Twoim miejscu się go nie pozbywała (choć to niezły interes może być :)), tylko wykorzystała go właśnie do poprawienia swoich umiejętności kulinarnych :grin: chomik uj . pl/no_idea/przepisy/Thermomix (wpisz bez spacji) tutaj masz kilka książek do ściągnięcia, przepisy są bardzo szczegółowe. Dobrze by było znaleźć do niego instrukcję żebyś zobaczył co jest co. Poza tym z tego co wiem, Vorwerk organizuje w wybranych miastach tzw warsztaty kulinarne dla użytkowników Thermomixa. Sama myślałam o wybraniu się na taki, choć mam ten sprzęt od dobrych 10 lat :) Poszperaj na ich stronie znalazłam w ich sklepie internetowym zdjęcia, także możesz zobaczyć który masz model i co jest co z akcesoriów, musisz pogrzebać na stronie firmy Vorwerk

Ja nic nie dodawałam do wody. Ketchup i majonez są już dostatecznie doprawione i nie będzie czuć, że kurczak w sałatce jest niesłony

Nie próbowałam robić bez jajek, więc ciężko mi powiedzieć

bardzo apetyczne zdjęcie ;)

no tak, mąka jest później, ale dopiero jak ją dodasz, to robi się ciasto, ale suche drożdże Ci nie wyrosną tak jak świeże, więc się nie przejmuj

moze dajesz za mało mąki? albo za duzo mleka?

w przepisie są instant :mrgreen: (suche drożdże)

pierogi. 3 z mięsem i 1 z białym serem. kuszą mnie jeszcze z truskawkami :grin: bo lepiłyśmy z Mamą hurtowo

jeżeli nic nie pomyliłam, to proporcje ryż-woda powinny być 1:2, czyli jak masz 2 szkl ryżu, to 4 szkl wody. Ok 1l. Ja go gotowałam chyba z 15 minut, może trochę dłużej.

robiłam niemal identyczne, tylko jeszcze z cebulą ;) SZNYCELKI Z RYŻU składniki: - 2 szklanki ryżu - 30 dag sera żółtego - 2 cebule - 2 jajka - sól, pieprz - bułka tarta - olej do smażenia Ugotować ryż, ser zetrzeć na grubych oczkach, cebulę pokroić i delikatnie podsmażyć. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, zapanierować w bułce tartej i usmażyć na rumiano. http://redandpale.blox.pl/2009/04/Sznycelki-z-ryzu.html

kurczak w wiórkach kokosowych, papryce i pieczarkach. Do tego duszona cukinia z cebulą i ryż + lampka wina ;)

pierogi z mięsem i barszcz czerwony do popicia

Wczoraj tagiatelle z szynką i groszkiem, a dzisiaj będzie wielka niewiadoma :) pewnie w chińskiej knajpce

Super, że Wam smakuje :) smacznego :)

mmm wygląda bardzo apetycznie :grin: a ja zapomniałam wrzucić zdjęcie po tym jak ją ugotowałam któregoś dnia u rodziców również pozdrawiam :grin:

tortille z sałatką z paluszkami krabowymi (bez marchewki)

makaron z serkiem wiejskim i cukrem

hm.. ja niedawno robiłam i nic nie opadło. Nawet jedną kawę z kumpelą zostawiłyśmy i zapommniałyśmy o niej, po 0,5h pianka nadal się trzymała. Jeszcze robiłam tak frappe, że do shakera wlałam wodę mineralną i wsypałam kawę i to wymieszałam. Jeszcze lepsza pianka była :mrgreen: Potem po ściance szklanki dolałam mleko i były 3 warstwy :-D kawa - mleko - pianka

zimne mleko wlej do shakera/słoika, ewentualnie dorzuć kilka kostek lodu jak chcesz na zimno, zakręć szczelnie i energicznie mieszaj

Ja nie przepadam za ciastem francuskim, dlatego spodobały mi się te hot-dogi :-D jak na drożdżowe to bardzo szybko się je robi, nie muszą 3 razy wyrastać itd :mrgreen: A, w oryginale jeszcze w środku jest ketchup, ale jak się je na ciepło, można się poparzyć, dlatego ja już po upieczeniu polewam ketchupem PS. to ciasto można wykorzystać do innych wypieków, ja np zamierzam upiec paszteciki z różnymi farszami m.in. na wigilię :)

Na forum jest kilka podobnych przepisów, ten się trochę różni od pozostałych, dlatego zakładam oddzielny wątek. Przepis oryginalny znam z forum wizaż.pl HOT DOGI W CIEŚCIE składniki na 10 sztuk: - 2 szklanki mąki - 1/4 szklanki mleka - 1 jajko - 1/2 kostki margaryny - 1 op suchych drożdży (7g) - 2 łyżki cukru - 5 parówek - 10 plasterków żółtego sera + łyżka mleka + łyżka ziaren sezamu Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny i jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Podzielić je na 10 kawałków, każdy rozwałkować. Na każdym kawałku układać plasterki sera żółtego i pół parówki. Zawinąć. Posmarować wierzch mlekiem i posypać sezamem. Piec w temp 200°C aż do zarumienienia ciasta (u mnie 20 minut bez termoobiegu).

grillowany karczek i sałatka makaronowa z sosem czosnkowym

kawałek kolorowej zapiekanki z pikantnym ketchupem

Wiesz co.. jak patrzę na te składniki to nie wiem skąd mi się ten ostry smak wziął szczerze mówiąc :grin: Bardzo możliwe, że ja wtedy sporo pieprzu dałam, bo miałam taką fazę, że u mnie wszystko było bardzo pieprzne, za to kompletnie niesłone