Skocz do zawartości

Sałatka Pomidorowo-ziemniaczana Z Winem


adrijah

Rekomendowane odpowiedzi

Zaintrygowało mnie to połączenie i okazało się całkiem dobre :?:

SAŁATKA POMIDOROWO-ZIEMNIACZANA Z WINEM 

składniki:

- 4 średnie twardepomidory

- 4 duże młode ziemniaki

sos:

- 1/2 szklanki czerwonego wina

- 3 łyżki oliwy

- 1 łyżka musztardy

- sól, pieprz

- 1 łyżka posiekanego koperku (u mnie szczypiorek)

Ziemniaki umyć i ugotować w osolonej wodzie w mundurkach. Ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Pomidory ponacinać na czubku na krzyż, sparzyć i zdjąć skórkę. Pokroić w plasterki. 

Na półmisku ułożyć plasterki pomidorów na przemian z plasterkami ziemniaków. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać. Sosem polać obficie sałatkę i odstawić przynajmniej na pół godziny. 

źródło: książka pt. "Kuchnia dla singli" Barbary Adamczewskiej

post-8947-1219177428_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.