Skocz do zawartości
EWA1992

Tort Kryształki - Według Ewy Wachowicz.

Rekomendowane odpowiedzi

Tort kryształki - zrobiłam według przepisu Ewy Wachowicz. Jest bardzo łatwy do wykonania i smaczny.

ciasto:

  • 1 jajko
  • 20 g cukru
  • 30 g mąki
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka oliwy
masa:

  • ½ l śmietany 36%
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • ½ szklanki mleka
  • 4 różnokolorowe galaretki (w tym jedna truskawkowa)
  • świeże truskawki
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem. Jajko z cukrem utrzeć na gładką kremową masę. Wmieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i oliwę. Przelać do formy (dno tortownicy wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, boki natłuścić). Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez 10-15 minut, aż się delikatnie zrumieni. Wyjąć, wystudzić.

Trzy różnokolorowe galaretki ( ja dałam tylko dwie bo akurat miałam tyle) rozpuścić w trzech oddzielnych szklankach gorącej wody i przelać na talerze (wody dać mniej niż zaleca przepis na opakowaniu - po zastygnięciu galaretki łatwiej będzie pokroić w zgrabne kwadraciki).

Żelatynę rozpuścić w letnim mleku. Śmietanę ubić, dodać cukier i mleko z żelatyną. Mieszać, aż zacznie tężeć. Delikatnie wmieszać kostki galaretki. Wstawić do lodówki. Jak całkowicie zastygnie, wyjąć, ułożyć połówki truskawek i zalać rozrobioną wcześniej galaretką truskawkową.

post-4828-1244460215_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Przepraszam,że dopiero teraz odpowiadam. Spróbuj jest pyszny. Ostatnio zrobiłam bez żadnych dodatków i był zjedzony w mig. Pozdrawiam.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Przepraszam może panie pamiętają przepis na tort Pani Ewy Wachowicz. Ciasto było robione z kisielu. Był to przepis podawany przez Panią Ewę w telewizji jakiś tydzień temu chyba na I Komunię.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

super jest ten przepis.. jak reszta smakołyków Ewy Wachowicz :mrgreen: pozdrawiam :):mrgreen:

  • Like 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.