Gość flozja Opublikowano 26 Lipca 2009 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 26 Lipca 2009 Dzień dobry, Zwracam się do Was z nietypową prośbą. Chodzi o wszelkie przepisy ciast i innych słodkich rzeczy zawierających czarną melasę. Tak, aby można było całkowicie zastąpić zwykły cukier melasą. Jak wiadomo czarna melasa jest bardzo dobrym źródłem miedzi organicznej, co dla osób z nietypowymi zaburzeniami wątroby ma wielkie znaczenie. Szukałam różnych przepisów ale w większości z nich obok melasy zalecają dodawanie cukru. A może da radę zamiast cukru dodawać tylko melasę? Czy ktoś z Was zna jakieś takie przepisy? Mogą to być ciasta, desery czy jakiekolwiek inne przepisy. Wiem, że to dosyć oryginalna prośba, bo w Polsce (w przeciwieństwie do Wielkiej Brytanii czy USA) melasa jest mało popularna, ale może ktoś będzie wiedział. Pozdrawiam serdecznie, Barbara Flozja Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 26 Lipca 2009 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 26 Lipca 2009 Ja szukałam melasy do wypieku chleba i nawet w sklepie ze zdrową żywnością nie znalazłam. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.