Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

Ciasto: 5 jaj, 1 szkl. mąki, 1 szkl. cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem: 2 kostki masła, 2 jaja, 2 żółtka, 20dag cukru pudru, puszka ananasa, tabliczka gorzkiej czekolady, polewa czekoladowa

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i ponownie ubić. Następnie dodać żółtka dokładnie zmiksować. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na tortownicę i upiec biszkopt w temp. ok. 160*C przez 25 min. Gdy ciasto ostygnie przekroić na 3 krążki. (moim zdaniem najlepiej jest upiec biszkopt dzień wcześniej, wtedy łatwiej można go przekroić)

Jaja i żółtka ubić z cukrem. Utrzeć masło na puch i cały czas mieszając dodawać po łyżce ubitych jaj. Gotowy krem podzielić na 2 części. Do jednej wsypać dobrze osuszonego i pokrojonego ananasa a do drugiej pokruszoną czekoladę.

Krążki biszkoptu nasączyć zalewą z ananasa, przełożyć najpierw jasną a potem ciemną masą i udekorować.

post-11138-1253285398_thumb.jpg

post-11138-1253285494_thumb.jpg

Niestety fotki wnętrza nie mogę zrobić i zamieścić, bo to tort na zamówienie :) przy najbliższej okazji wrzucę, ale zapewniam, że tort jest pyszny :)

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 8 miesięcy później...

Upiekłam tort prezydenta w miniony weekend ale na dużej blaszce. Do jednego kremu dałam ananasa pokrojonego w kostkę, a do drugiego oprócz czekolady jeszcze rodzynki, orzechy włoskie i sypką kawę rozpuszczalną. Do obu kremów dodałam też alkohol. Biszkopt piekłam na krupczatce. Ciasto wyśmienite, zniknęło w mgnieniu oka :wink: Polecam!!! post-8290-12761878412924_thumb.jpg post-8290-12761878794721_thumb.jpg

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.