Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Rekomendowane odpowiedzi

1 kg filetów

ciasto:

20 dag mąki

0,5 szk. wody

1 jajko

zalewa:

1 szk. wody

1/4 szk. oleju

1 1/2 łyżki octu lub sok z 1/2 cytryny

1 koncentrat pomidorowy (najmniejszy, chyba 80g)

2 łyżki keczupu

sól, cukier

warzywa:

2 pokrojone cebule

po 1. słoiku papryki i ogórków konserwowych (pokrojonych w paseczki)

Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Filety (posolone) zanurzyć w cieście. Usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Komponenty zalewy zagotować. Rybę i warzywa układać warstwami w salaterce, zalać gorącą zalewą i zostawić do schłodzenia (najlepiej na całą noc).

Gotowe danie podawać ze świeżym pieczywem.

SMACZNEGO!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość agus14

Witam, a ja w ten sposób przyrządzam kotlety sojowe zamiast filetow rybnych, kotlety wczesniej gotuje we wodzie z kostka rosolowa,obtaczam w ciescie nalesnikowym i smażę,potem kroję ja w paski załączam zdjecie,pozdrawiam

post-18906-1267791373_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja też lubię mirunę i często właśnie ona gości w mojej kuchni :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja bym proponował potraktować ją zamiast zwykłym olejem roślinnym - aromatycznym sezamowym ;]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Iron_man prawdę mówiąc nie wiem czy sezamowy by się tu sprawdził, bo ma jednak dość charakterystyczny ten aromat. No i nie wspomnę o tym, że rzepakowy jest zdrowszy :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.