Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
cziki

Zupa Dyniowa

Rekomendowane odpowiedzi

Wczoraj urządziliśmy z paczką znajomych festival wycinania dyniaka i jak wiadomo zostało dużo farszu więc postanowiłam zrobić zupę!wyszło przepysznie: duży garnek 3 szklanki bulionu 3 cebule 1 łyżeczka pieprzu sól do smaku 2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziół prowansalskich bądź tymianku do gorącego buliony wsypujemy pokrojoną dynię i dusimy ją w bulionie 10 minut, cebulę podsmażamy na oliwie z oliwek i dodajemy do dyni, przyprawiamy i miksujemy blenderem, następnie zagotować i zjeść z uśmiechem :) PS: znacie inne przepisy na dynię czy wiecie coś na temat jej działania na osoby z zapaleniem jelit? mam mamę chorą, która bierze asamax od 3 lat i nigdy nie wiem czy mogę jej coś takiego podawać?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

witam Dynię można zamarynować w lekkiej zalewie octowej, lub zrobić pyszny dżem, można też piec kawałki dyni jak ziemniaczki. przyprawia się je solą , pieprzem i ziołami, polewa olejem lub oliwą, miesza razem, na blaszke i do pieca, aż brzegi delikatnie się przyrumienią. Kawałki powinny byc większe mogą byc podłużne najlepiej ze skórką, takie łódeczki :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość Thoris

Ja zawsze dynię dzielę na dwie części i jedną część podsmażam razem z cebulką. Na koniec do zupy dolewam mleka, tak ok. 1/3 szklanki na litr zupy.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Moja  siostra dziś zrobiła przepyszną zupę z dyni. Podała ją z łyżką śmietany i grzankami, niebo w gębie! :) 
 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zupa dyniowa jest super! Z grzankami smakuje rewelacyjnie;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Nam ostatnio zasmakowała zupka krem z dyni z keksem gęstej śmietany i całość posypana jest prażonym słonecznikiem - mniam :)

 

 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zupa dyniowa nie dość, że jest smaczna to jeszcze bardzo zdrowa!! Z mlekiem kokosowym najlepsza!!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.