Problem Z Ciastem

[justysia144]

Witam, otóż tak, mam problem z ciastem prince polo. Pewnego dnia jadłam u znajomej to przepyszne ciasto, dała mi przepis ponieważ poprosiłam o to (zresztą nie ja jedna:)) I od tego zaczął się problem ;/ Podam przepis i powiedzcie czemu mi to nie wychodzi :) Biszkopt zrobić z 6 jajek. (to akurat proste:)) Krem: 1 budyń i pół kostki masła. Wyłożyć na biszkopt. Masa: 6 białek, 1 szkl. cukru, 12 dkg kokosu, 20 dkg orzechów pokrojonych, 5 dużych prince polo (pokroić). Białka z cukrem ubić na sztywno z cukrem, dodać orzechy, kokos, prince polo, wymieszać i dać na ciasto. Podałam skróconą wersję:) Ja się tej Pani pytałam kilka razy czy na 100% mają być białka ubite (masa) i nie pieczone. Powiedziała, że tak. U niej wszystko takie piękne puszyste i smaczne było, a mi już 2 raz nie wyszło:(

[Gość Rozax3]

bialka ubic bez cukru i pod koniec jak już piana będzie gęstawa dodać cukier i później kokos bakalie i prince polo na pewno nie była dobrze zmieszan piana bo była od razu z cukrem prosze wypróbować jeszcze raz jest przepyszny

Witam,

otóż tak, mam problem z ciastem prince polo.

Pewnego dnia jadłam u znajomej to przepyszne ciasto, dała mi przepis ponieważ poprosiłam o to (zresztą nie ja jedna:))

I od tego zaczął się problem ;/

Podam przepis i powiedzcie czemu mi to nie wychodzi :(

Biszkopt zrobić z 6 jajek. (to akurat proste:))

Krem: 1 budyń i pół kostki masła. Wyłożyć na biszkopt.

Masa: 6 białek, 1 szkl. cukru, 12 dkg kokosu, 20 dkg orzechów pokrojonych, 5 dużych prince polo (pokroić). Białka z cukrem ubić na sztywno z cukrem, dodać orzechy, kokos, prince polo, wymieszać i dać na ciasto.

Podałam skróconą wersję:)

Ja się tej Pani pytałam kilka razy czy na 100% mają być białka ubite (masa) i nie pieczone. Powiedziała, że tak.

U niej wszystko takie piękne puszyste i smaczne było, a mi już 2 raz nie wyszło:(