Skocz do zawartości

Krewetki Na Ostro Z Szynka


Michal19

Rekomendowane odpowiedzi

Witam mam na imię Michał i jestem nowy na forum. Piszę tu bo potrzebuje pomocy. A mianowicie chciałbym przyrządzić dla mojej dziewczyny "Krewetki na ostro z szynką". Danie jest bardzo proste, składa się z sosu i krewetek. O ile sos jest smaczny i ciekawy to mam problem z krewetkami. Wydaje mi się że są trochę "bez smaku". Chodzi mi o to że smakują zwyczajnie, "nie mieszają" się z sosem, są tak jakby oddzielnie, sos swoje krewetki swoje. Czy może mi ktoś coś doradzić odnośnie przyrządzania krewetek, tak aby miały więcej smaku i lepiej komponowały się z sosem? Przepis na danie: 24 duże krewetki,4 pomidory,4 plastry szynki,6 młodych cebulek,1/2 peczka pietruszki,1 łyżeczka chili w proszku, 1 ząbek czosnku, oliwa z oliwek, pieprz, sól. SOS. Obierz i posiekaj czosnek i cebule. Pomidory wrzuć na 30 sekund do gorącej wody i obierz ze skórki, a następnie pokrój w kostkę. Szynkę pokrój w paski. Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek w patelni i zeszklij na niej cebulę. Dodaj szynkę i czosnek i smaż, mieszając kilka minut. Dodaj pomidory, chili i samż kolejne 4 minuty. Dopraw pieprzem i solą. KREWETKI. Rozgrzej na patelni łyżkę oliwy z oliwek i wrzuć na nią obrane krewetki. Smaż 2-3 minuty, aż się zarumienią. Pod koniec dodaj pieprzu. Podawaj krewetki wymieszane z sosem.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

no to tak podniesiesz smak potrawy jak: czosnek pokroisz w cienkie plasterki a cebule nie zsiekasz tylko pokroisz drobno w kosteczke jak pomidory pokroisz to je odcedź, a najlepiej jak wyjmiesz gniazda nasienne, albo zastąpisz pomidorami suszonymi a z tego co widać jak dajesz pomidory na patelnię to muszą być odsączone bo jak nie odsączysz to będziesz miał wodę i krewetki z sosem słabo się połączą i dopraw to co masz na patelnie majerankiem i oregano, byle nie za dużo i będzie ok

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.