Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
Z_kuchni_i_ogrodu

Film-Wegetariańskie Danie Z Kabaczka, Soczewicy I Ciecierzycy

Rekomendowane odpowiedzi

Zobacz jak przygotowuję to danie http-~~-//www.youtube.com/watch?v=rXVPPwvBwtA

Odwiedż mój kanał http://www.youtube.c...71?feature=mhee

Aromatyczna mieszanka kabaczka, pomidorów, ciecierzycy i soczewicy bazująca na marokańskim przepisie.

Składniki:

2 łyżki oleju( może być słonecznikowy, ja użyłam tłoczonego na zimno oleju rzepakowego bo zdrowszy)

2 duże cebule pokrojone w półplasterki

2 ząbki czosnku posiekane

1 łodyga selera naciowego pokrojona

1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu

1 łyżeczka mielonej kurkumy

1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

1/2 łyżeczki mielonego imbiru

100g czerwonej soczewicy

400g puszka ciecierzycy

8 nitek szafranu

500ml przecieru pomidorowego

mały pęczek natki pietruszki

mały pęczek zielonej kolendry

300g kabaczka Butternut squash albo dyni( pokrojony w dość dużą kostkę)

1.2 l bulionu warzywnego

1 listek laurowy

50g drobnego makaronu

sól

Edytowane przez Z_kuchni_i_ogrodu

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.