Skocz do zawartości


* * * - - 3 głosy

Powidła śliwkowe


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
24 odpowiedzi w tym temacie

#16 Gość_rodzynek_*

Gość_rodzynek_*
  • Goście

Napisano 02.09.2009 - 12:11

Hmmmm nie wiem co poszlo nietak, pierwszy raz robie przetwory .... moje powidla gotuja sie chyba juz okolo 4 godzin i wlasciwie to ja mam kompot a nie powidla ... co zrobilam nietak? Moze sliwki zbyt malo dojrzale??? A moze po tych 12 tu godzinach to ten sok trzeba odlac?????

Ratujcie mam jeszcze pol skrzynki sliwek, szkoda ich na kompot .... . :sad:

#17 Gość_Magducha_22_*

Gość_Magducha_22_*
  • Goście

Napisano 04.09.2009 - 08:53

Hej zrobiłam te powidła, ale... przypaliły się!!! Z wyczyszczeniem garnka metalowego nie było problemu, ale emaliowany... do wyrzucenia!!! Wam się nie przypaliły, żadna z was o tym nie pisała. W jakim garnku gotowałyście te śliwy? A może jednak trzeba mieszać? Ja najpierw gotowałam przykryte, ale wyglądało to jak kompot więc potem odkryłam i dlatego...
Może następnym razem spróbuję w piekarniku w naczyniu żaroodpornym!

#18 broker

broker

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 49 postów

Napisano 18.09.2009 - 22:20

Oczywiście, że powidła należy gotować w garnku bez pokrywki, bo chodzi o to, aby odparować całą wodę  :)

No i trzeba co kilka minut zamieszać...
Dołączona grafika

#19 Gość_olikk_*

Gość_olikk_*
  • Goście

Napisano 19.09.2009 - 11:21

Jeżeli robicie w piekarniku to w jakim garnku i w jakiej temperaturze? Za klika godzin zaczynam smażyć więc to pilne :)

#20 Gość_agaa29_*

Gość_agaa29_*
  • Goście

Napisano 17.08.2010 - 14:29

Witajcie Kobietki :( proszę o małą podpowiedź .... jak już włożę te powidła w słoiki to muszę pasteryzować ? czy tylko zakręcić i odwrócić do góry dnem? Proszę w miarę możliwości o szybka odpowiedź, ponieważ powidła już się wylegują w occie :( dzięki - pozdrawiam

#21 Gość_agaa29_*

Gość_agaa29_*
  • Goście

Napisano 18.08.2010 - 20:47

Wyświetl postUżytkownik agaa29 dnia 17.08.2010 - 14:29 napisał

Witajcie Kobietki :( proszę o małą podpowiedź .... jak już włożę te powidła w słoiki to muszę pasteryzować ? czy tylko zakręcić i odwrócić do góry dnem? Proszę w miarę możliwości o szybka odpowiedź, ponieważ powidła już się wylegują w occie :( dzięki - pozdrawiam

poszłam na żywioł ... pasteryzuję :(

#22 Gość_malenstwo915_*

Gość_malenstwo915_*
  • Goście

Napisano 19.08.2010 - 15:11

dziewczyny mam pytanko czy któraś z was robiła kiedykolwiek nutelle ze sliwek??? bo zastanawiam sie czy musza byc to koniecznie sliwki wegirki czy moga byc inne bo mam swoje w ogródki takie czerwone i nieiwem czy tez wyjdzie:) bardzo prosze o rade

#23 Gość_Anetka79_*

Gość_Anetka79_*
  • Goście

Napisano 12.09.2010 - 23:17

Zrobiłam powidła dokładnie według tego przepisu i właśnie przed chwilką zapakowałam je do słoiczków. I powiem tylko tyle: wyszły rewelacja, może ciut za słodkie ale śliwki miałam wyjątkowo dojrzałe. Ależ fantastyczny przepis, ani razu nie zamieszałam w garnuszku, nic się nie przypaliło, rondelek idealnie czysty, polecam w 100%, rzeczywiście się udają. Jeśli chodzi o skórki to po prostu się rozpadły po zamieszaniu na sam koniec, nic nie przecierałam, oczywiście troszkę ich zostało ale to taki sam efekt jak przy powidłach kupowanych w słoiczkach w sklepie. Tamte też nie są przecież idealnie gładkie.

#24 Emillia

Emillia

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 72 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:Przede wszystkim kuchnia :)
    Jestem świeżo upieczoną mamą i żoną więc czas na poszukiwanie nowych inspiracji i dokształcanie swoich umiejętności kulinarnych :)

Napisano 04.08.2011 - 21:19

W sobotę zaczynam robić śliwki i tak właśnie zastanawiam się nad tym przepisem :-)

#25 Emillia

Emillia

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 72 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:Przede wszystkim kuchnia :)
    Jestem świeżo upieczoną mamą i żoną więc czas na poszukiwanie nowych inspiracji i dokształcanie swoich umiejętności kulinarnych :)

Napisano 08.08.2011 - 11:30

Witam,
nigdy nie robiłam powideł, w tym roku chyba się skuszę... jednak mam pytanie: jaki ocet dodajecie?





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)