cukinia, litr wody, 1/2 szkl. octu 10%, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli
Cukinie pokroić w słupki i posolić. Odstawić na 3 godziny. Zagotować ze wszystkich skłądników zalewę. Do słoika włożyć koper (suszony), chrzan, ząbek czosnku kilka ziaren goczycy ( jak do ogórków)., następnie cukinę zalać zalewą. Pasteryzować słoiczki.
Cukinia bardzo smaczna doskonale nadaje się jako surówka do obiadu.
0
2 odpowiedzi w tym temacie
#1
pszczółka maja
-
- Aktywni Smakowicze
-
- 225 postów
Przyjaciel Smacznego
- Płeć:Mężczyzna
Napisano 06.05.2006 - 14:52
#2
monia79
-
- Aktywni Smakowicze
-
- 186 postów
Przyjaciel Smacznego
- Płeć:Kobieta
- Lokalizacja:wcześniej Łódź teraz Szczecin:)
Napisano 23.07.2007 - 14:47
Maju a ile pasteryzujesz cukinię tak jak na ogórki?
#3
Dorota
-
- Administratorzy
-
- 4179 postów
Przyjaciel Smacznego
- Płeć:Kobieta
- Lokalizacja:Śląsk ;)
- Zainteresowania:Kuchnia i nie tylko ;)
Napisano 03.11.2011 - 13:11
Zrobiłam sobie kilka słoiczków takiej cukinii, teraz słoiczki leżakują w piwnicy... 
Ja pasteryzowałam tę cukinię 10 minut.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Ja pasteryzowałam tę cukinię 10 minut.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przepisami w extra formie na extra.smaczny.pl
Dlaczego warto? Masz więcej przepisów (ponad 4110). Masz dodatkowe informacje o przepisach (m.in. liczbę kalorii, liczbę porcji, trudność i czas wykonania) oraz dużo ciekawych i sprawdzonych porad (ponad 1280). Możesz dodawać swoje przepisy tworząc swoją Internetową Książkę Kucharską. Oglądasz całą stronę (i nasze forum) bez reklam! I wiele więcej...
Sprawdź teraz extra.smaczny.pl...
Dlaczego warto? Masz więcej przepisów (ponad 4110). Masz dodatkowe informacje o przepisach (m.in. liczbę kalorii, liczbę porcji, trudność i czas wykonania) oraz dużo ciekawych i sprawdzonych porad (ponad 1280). Możesz dodawać swoje przepisy tworząc swoją Internetową Książkę Kucharską. Oglądasz całą stronę (i nasze forum) bez reklam! I wiele więcej...
Sprawdź teraz extra.smaczny.pl...
Podobne tematy
| Temat | Forum | Autor | Podsumowanie | Ostatni post | |
|---|---|---|---|---|---|
Cukinia |
Porady | Gość_Viola.Sz._* |
|
|
|
Piersi Z Kurczaka Z Papryką Konserwową |
Dania główne | dragongirl |
|
|
|
Karkówka Z Cukinią A La Ananas |
Dania główne | Stokrotka |
|
|
|
Spaghetti Z Cukinią
pyszności :) |
Dania główne | Klamerka |
|
|
|
Sałatka Z Papryką Konserwową |
Sałatki | Beella |
|
|
Użytkownicy przeglądający ten temat: 1
0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
, wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę 
