5 odpowiedzi w tym temacie

[gabi-ostra]

Ciasto I:
3 szkl. mąki,1 szkl. cukru,kostka margaryny

W garneczku rozpuścić margarynę z cukrem,zestawić z ognia i dodać mąkę.Zrobić kruszonkę.

Ciasto II:
4 jajka
szklanka kwaśnej śmietany
4 łyżki dżemu
4 łyżki kakao
2 łyżeczki sody

Całe jajka ubić,a następnie dodawać pozostałe składniki i wszystko dokładnie wymieszać.Do II ciasta dodajemy różnej wielkości kawałki kruszonki,delikatnie mieszamy i wylewamy na blaszkę.Upiec do momentu gdy ciasto zaczyna odstawać od blaszki.

Ciasto III:upiec biszkopt z 4 jaj(myślę że każdy ma swój przepis wypróbowany).Po wystudzeniu wyciąć w cieście literatką rzędy dziurek.

Krem:

1 budyń śmietankowy
1 kostka margryny
0.5 litra mleka
2 łyżki cukru (do budyniu),dodatkowo dwie galaretki-mogą być różne-przygotować wcześniej żeby trochę stężała



Ugotować budyń i wystudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.
Ciemne ciasto przekroić na dwie części.Na jedną część nałożyć połowę kremu,na to biszkopt z dziurkami,w które nałożyć zastygającą galaretkę.Wstawić na chwilę do lodówki,aby galaretka dobrze stężała.Następnie nałożyć pozostały krem i ciemne ciasto.Wierzch polać polewą.Ciasto to wymaga trochę pracy,ale efekt jest niesamowity.Co prawda piekłam to ciasto już dość dawno,ale po przeczytaniu przepisu na ciasto salceson,przypomniałam sobie,że kiedyś piekłam coś podobnego.Zachęcam do wypróbowania.Aha mam nadzieję że jeszcze nie ma takiego przepisu na forum-jeśli jest to proszę mój usunąć.Gabi.

[kate_76]

potwierdzam ze ciasto jest super ,moja mama czesto je robila ,ja osobiscie tylko jadlam w zapiskach mamy ciasto to nazywa sie ambasador ale skladniki i sposob wykonania ten sam ...pycha ciacho
pozdrawiam gabi

[Katarzyna]

Witam Gabi jest trochę podobne ciacho -Ciasto Orzechowo-biszkoptowe Z Ptasim Mleczkiem I Brzoskwiniami ale jednak to nie to samo trzeba będzie porównać które będzie lepiej smakowało rodzince Pozdrawiam

[basga]

Zapowiada się pysznie,a co robicie z tymi wyciętymi "dziurami"?
Ja kiedyś piekłam coś podobnego i te kawałki smarowałam polewą i obtaczałam w wiórkach-wyszły dodatkowe ciasteczka.

[renigliwice]

Mam pomysł. Górę ciasta oczywiście oblać polewa, poukładać pozostałe kółeczka w odpowiednich odstępach, posmarować je tężejaca galaretka
i przystroić środek kółeczek, np. trochę pozostawionym kremem lub czymś innym według własnej wyobraźni. Może wygladać ciekawie, no nie ?

[gabi-ostra]

Fajny pomysł na wykorzystanie tych wyciętych części.Myślę że to ciasto mogłoby również sprawdzić się w postaci tortu-wtstarczy upiec wszystkie części w tortownicy.Pozdrawiam.Gabi.