21 odpowiedzi w tym temacie

[mac51]

Potwierdzam to, co napisała Minia51

[madzialena3]

A ja uwielbiam tą babkę ale w 80% przypadków wychodzi mi zakalec. NIe mam pojęcia dlaczego, już ubijam długo jajka z cukrem do białego, tak aby w palcach nie było czuć grudek cukru. Potem tylko szybko wmieszuje reszte składników. Margaryna/ masło bo robiłam z tym i z tym mam rozpuszczoną i ostudzoną. Piekłam ją i u siebie i u mojej mamy w piekarniku i jest tak samo tzn najczęścviej wychodzi nam zakalec, ale kilka razy w życiu zdarzyło się że wyszła puszysta jak chmurka. I kompletnie nie iem od czego to zależy. Najgorsza wychodzi jak długo ubijam wszystko tzn najpierw jajka z cukrem i reszte tez. Następnym razem poubijam dłużej po podaniu margaryny na sam koniec bo już sama nie mam pojęcia co inaczej jeszcze zrobić żeby wyszła.

[basga]

Może to wina jakości margaryny?Ja kilka razy już przejechałam się na tych marketowych i teraz tylko palmę zieloną kupuję albo zwykłą/niebieską /mleczną.

[madzialena3]

Chyba nie bo zawsze kupuje Kasię, ale też często robię na maśle i jest dokładnie to samo :/

[Dany]

Kasia i Palma chyba są najlepsze do wszystkich wypieków

[EWA1992]

Upiekłam dzisiaj babkę i niestety po środku ciasta wyszedł zakalec. Wymieszałam dobrze,na wolnych obrotach i cóż pieski zjedzą....