Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Witam!
Moze ktoś z forumowiczów budował domek i robił imprezkę z okazji wiechy. Jak zorganizować taka impreze , co podać jesli impreza pod surowymi murami domu?
Podzielę się z wami przepisem, który dostałam od mojej kuzynki. Jeszcze osobiscie nie piekłam, bo nie było okazji. Może go znacie?
1 szklanka maki
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy mannej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wszystkie składniki wymieszać i podzielić na dwie części
ok 1kg jabłek, obrać i zetrzeć na grubej tarce
Okrągłą tortownicę ok 25cm wyłozyć pergaminem,
na to wysypac połowe porcji ciasta.
na to potarkowane jabłka mozna posypać cynamonem
na to druga porcja ciasta
na całość starkowac kostkę masła
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50min w temp. 175s
To przepis od mojej babuni:
1 kg cebuli
2 większe , białe częsci pora
2 kostki rosołowe
2 łyzki masła
przyprawy: sół, pieprz, vegeta, suszona pietruszka
dodatek: płatki kukurydziane, tarty ser zółty
Cebule i por pokroic w kostkę, wsypać do garnka i zalać wodą, Dodać jedną kostkę rosołowa i jedną łyżkę masła. Gotować do zmięknięcia cebuli. Wystudzic i zmiksować. Dolać ok 250ml przegotowanej wody, dodać kostkę, resztę masła, zagotować i przyprawić do smaku.
Podawać z płatkami kukurydzianymi i tartym serem. Rewelacja!