składniki (proporcje dowolne):
4 duże ziemniaki, 1 opakowanie mrożonej marchewki krojonej w kostkę, 1 cebula, 20 dkg surowego boczku, ziele angielskie, liść laurowy, vegeta
Gotujemy wodę dodając sól, ziele, liść, pokrojoną w kostkę cebulę i 1 łyżeczkę masła. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do wody.Po chwili wrzucamy marchewkę.Gotować prawie do miękkości.
Boczek kroimy w kostkę, smażymy, dodajemy mąkę ( zasmażka) i przekładamy do ziemniaków, chwilę gotujemy, doprawiamy pieprzem i vegetą.
Podajemy z dowolnym mięsem, a najlepiej z mielonymi kotletami.