Witaj ,hodowałam kaczki i wiele lat żelazkiem przygrzewałam ,brrr monotonne i ciężkie,ale dostałam super poradę ,kaczkę w worek foliowy ,szczelny ,oby piór nie zmoczyć,wsadzić do pojemnika /wiadro garnek ,coś głębokiego ,polewać wrzątkiem i przykryć szczelnie na 20 minut ,same piersi starczy i 10 minut ,aby skóry nie sparzyć,potem same wychodzą ,wystarczy nożem z delikatną piłką" pod włos" wyskrobać,a nawet pęsetą szybko i lekko wyjdą .Pozdrawiam serdecznie :)