Witam:) to forum jest uzależniające. Swój dzień zaczynam od przejrzenia co u was słychać.
znalazłam taki przepis na gofry jeszcze go nie próbowałam więc zamieszczam tu a nie w przepisach.
Jak wypróbujecie dajcie znać czy dobre.
Składniki :
• 2 spore łyżki otrąb owsianych;
• 1 spora łyżka otrąb pszenicznych;
• 2 spore łyżki serka homogenizowanego;
• 1 jajo;
• 5-7 tabletek słodzika;
•10 kropli oleju parafinowego;
• ulubiony aromat (mnie idealnie smakują śmietankowe);
• i tyle wody mocno gazowanej (może być cola zero, pepsi light), żeby uzyskać lejące ciasto;
• + ewentualnie szczypta proszku do pieczenia, gdy woda mało gazowana.
Słodzik, otręby, i proszek do pieczenia zmielić na puch w młynku do kawy.
W miseczce wymieszać trzepaczką serek homo z jajkiem, olejem parafinowym i aromatem.
Do masy w miseczce wsypać zmielone produkty.
Dodać tyle wody na oko, żeby uzyskać płynne, gofrowe ciasto.
Rozgrzać dobrze gofrownicę. Jeśli teflon dobrej jakości, nie trzeba niczym gofrownicy przecierać, w innym przypadku delikatnie natrzeć ręcznikiem nasączonym oliwą.
Z mojej gofrownicy wychodzą dokładnie 4 sztuki.
Zapach w całym mieszkaniu....boski!
A ja cały dzisiejszy dzień spędziłam w sumie można powiedzieć na sportowo! Pieliłam ogródek! Przeklęte zielone coś co ma korzenie stąd do jądra ziemi i nie da się wykopać nazywa się chyba trawicą. Ale nie ważne czuję się tak wygimnastykowana i chyba lekko głodna. Więc idę jeść! Pozdrawiam