ciasto;
0,5kg mąki
10dag cukru
3 łyżki miodu (sztucznego)
20dag margaryny
1 jajko
1 żółtko
1,5łyżki sody
Krem:
3/4l mleka
20dag cukru
1 cukier waniliowy
3 łyżki mąki tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 margaryne
Polewa:
20dag orzechów włoskich
12dag margaryny
10dag cukru
2łyżki miodu
2łyżki wody
Wykonanie ciasta
Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na 2 części jedną upiec samą a drugą upiec z polewą
Wykonanie kremu
2 szklanki mleka zagotować z cukrem icukrem waniliowym resztę mleka rozrobić z mąką i mąką ziemniaczaną rozprowadzić to w gotującym mleku.Gdy będzie już zupełnie zimny budyń połączyć z margaryną.
Wykonanie polewy
Wszystkie składniki wrzucić razem na patelnię i smarzyć na karmel( orzechy mają bać pokrojone na kawałeczki
Wykonanie kremu