Skocz do zawartości

Krystyna68

Smakowicze
  • Liczba zawartości

    52
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Zawartość dodana przez Krystyna68

  1. U mnie nie ma zakalca. Jest pyszne! Mało słodkie. Rewelacja!!
  2. Upiec biszkopt według własnego przepisu. Ja pieke z różnych nie ma jednego. Masa: Ugotować budyń śmietankowy z 1 łyżką mąki, po ostudzeniu połączyć z kostką masła. Wszystko wyłożyć na biszkopt. Potem na to kładziemy dżem z czarnej pożeczki. Jak chcemy aby był rzadszy dżem to warto go zmiksować. Wtedy będzie łatwiej smarować na masie budyniowej. Na to kładziemy pokruszone bezy ok. 10 dag. Muszą być pokruszone drobnitko. Na wierzch polewa. Ja mam z czekolady gorzkiej i kakao.
  3. Szukam jakieś sałatki sprawdzonej dla osób starszych ze sztucznymi zębami i nie ciężko trawnych jak np. fasola, groch i kukurydza. Nie chcę z rybą bo jest za ciepło. Muszę mieć gotowę do jutra do 15 o 16 już będą goście. Proszę o pomoc!!
  4. Własnie to ciasto wstawiliśmy z babcią do piekarnika. Napewno dam zdjęcie dzisiaj. Dzisiaj pisze wnuczka Krystyny. Babcia dzisiaj jest zajęta robi wypieki i smakołyki na jutrzejszą imprezkę. Impreza z okazji 70 lat babci.
  5. Jakieś owoce dodać na wierz a to później zalać galaretką.
  6. Moja mama robi inne ciasto z bezów. Jak zrobimy dzisiaj z babcią to ciasto. To podam przepis i zdjęcie. Nasze ciasto jest pyszne.
  7. Krystyna68

    Biszkopt

    Babci zawsze piecze się z ciasto z jednego końca. Taki ma już piekarnik. Dzisiaj będę ja pisać. Wnuczka Krystyny. Babcia jest zajęta przygotowaniem na swoją 70 lat jutro. Biszkopt wyszedł na mące tortowej typ 450 z zielonymi paskami.
  8. Ja jutro będę robić takie a z mandarynkami z puszek. U mnie urodziny 70 lat będą starsze osoby ze sztucznymi zębami. To muszą być miękkie rzeczy w środku. Na jakiej mące piekliście i na jakim proszku do pieczenia??
  9. Wykonanie: 1 kg pangi mrożonej obtoczyć w tartej bułce a najpierw posolić i usmażyć na oleju, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Sos: 1/4 śmietany słodkiej 18% 1/4 śmietany słodkiej 30% Śmietany zagotować i dodać 1 kostkę serka topionego "Chochland". Jeżeli jeszcze sos rzadki to dorzucić trochę startego sera żółtego. Ser musi sie rozpuścić na wolnym ogniu zagęścić sos. Sos doprowadzić do smaku. Rybę zalać sosem i obficie posypać świeżym koprem następnie zapiec w piekarniku. Podawać najlepiej na ciepło. Zimne też dobrze smakuje. Smacznego!!
  10. Składniki: 1/2 kg ser Gouda 1/2 kg pieczarki 1 szt. serek topiony 2 szt. cebula Wykonanie: Ser gotować 1 1/2 godzinę. Usmażyć pieczarki z cebulą na maśle, pod koniec smażenia dodać 1 serek topiony. Rozwałkować ser gotowany i nałożyć farsz - wszystko zwinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki.
  11. myślałam, ze domyślicie się jak wafle to piecze się wafelnicy teraz dopisuje
  12. piecze się w wafelnicy zaraz dam zdjęcia wafli z tego przepisu dzisiaj robione
  13. Schab ze słoninką do pieczenia pokroić w kostkę. Schab na pół godziny przed pieczeniem natrzeć solą w brytfannie na wierzch położyć kawałek masła albo smalcu. Przed włożeniem do brytfanny schabu dodać tłuszcz ze smażenia i 4 łyżki wody. Gdy jest na pół miękki dodać śliwki. Piec razem z mięsem, stale skrapiać wodą. Smacznego!
  14. Składniki: 2 piersi 2 udka 2 skrzydła od kurczaka 3 l wody. Wykonanie: Mięso gotować do miękkości. Ugotowane mięso pokroić na drobne części. Galaretę rozpuścić w 2 l rosołu i 8 łyżek octu. Wlać to wszystko do pojemników. Ja używam kubeczków po jogurtach i serkach.
  15. Składniki: 3 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1/2 kg pieczarek olej przyprawy do kurczaka pieprz Wegeta żółty ser Wykonanie: Ryż ugotować, pierś pokroić w kostkę i zrumienić na patelni, pieczatki udusić, ser potrzeć w paski wszystko wymieszać razem i zapiec w piekarniku.
  16. Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 20 dkg cebuli 20 dkg wędzonego boczku sól pieprz liście selera szklanka wody 2 łyżki przyprawy do zup w płynie 2 łyżki oleju. Wykonanie: Surowe ziemniaki obrać, cebulę pokroić w plasterki cienkie. Boczek pokroić w cienkie słupki. Do naczynia wlać lej wsypać czwartą cześć boczku. Układać warstwami ziemniaki i cebulę. Posypać boczkiem, oprószyć solą i popieprzyć. Zalać wodą z dodatkiem przyprawy do zup. Przykryć i dusić nie mieszając, aż ziemniaki będą miękkie. Pod garnkiem krążek. Przed podaniem obsypać zielenina.
  17. 1/2 kg twarogu 6 łyżek mąki 1 jajko 2 łyżki cukru trochę soli Wykonanie: Wszystko razem wymieszać. Zrobić kształty pierogów. Na wierz pierogów zrobić sos śmietana, cukier waniliowy i cukier. Gotować aż do wypłynięcia pierogów na zewnątrz. Można polać roztopionym tłuszczem.
  18. Składniki: 1 szklanka kaszy 2 szklanki wody. Wykonanie: Wodę zagotować, osolić i wsypać kaszę i zagotować. Zawinąć w 2 gazety, koc i poduszki i odstawić na 4 godziny, Smacznego!!
  19. Ugotować na twardo jaja, obrać. Każde jajko przeciąć wzdłuż na połowę. Usunąć żółtka a w jego miejsce nałożyć farsz. Szynkowy farsz: szynkę drobniutko pokroić, wymieszać z żółtkiem i majonezem i przyprawić. Pomidorowy farsz: Pomidory sparzyć i obrać ze skóry, usunąć dokładnie miąższ, drobno posiekać, połączyć z żółtkami i majonezem
  20. Kotlety rozbić, posmarować olejem. Obsypać solą, pieprzem, jarzynką. Na wierzch położyć podsmażoną cebulę, podduszone pieczarki, tarty ser. Polać sosem: musztarda + majonez. Blachę posmarować olejem, wyłożyć kotlety i piec ok. 20 minut. Smacznego!
  21. Składniki: 15 dkg marchwi 15 dkg selera 15 dkg pietruszki 10 dkg cebuli 15 dkg koncentratu pomidorowego 100 gr oleju sól cukier ocet pieprz papryka. Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę, włoszczyznę pokroić w paski i włożyć do garnka i zalać olejem, trochę wody , posolić do smaku i dusić do miękkości i potem dodać pomidory. Jak będą jarzyny miękkie, dodać gorącej wody i doprawić do smaku przez dodanie soli. Sok musi być gęsty o smaku kwaskawo - słodkawym. Rybę otoczyć w mące i smażyć w oleju. Piramida na dno wykładamy cześć farszu na to rybę i na wierz kładziemy 2 cześć fa
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.