Składniki:
1/2 kostki masła
4 jajka
szklanka cukru pudru
2 szklanki mąki
3 torebki kisieli cytrynowych
torebka proszku do pieczenia
olejek cytrynowy
szklanka mleka
Sposób wykonania:
Masło ucierać z cukrem na puszystą masę, dodając po jednym żółtku. do gotowej masy wsypać kisiele w proszku, dodać olejek, dokładnie wymieszać. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać mleko. Ciasto powinno mieć gęstość cukrzącego się miodu. Na końcu dodać ubitą piąnę z białek, ostrożnie wymieszać i wyłożyć do foremki. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 50 min. Upieczone ciasto można posypać cukrem pudrem i udekorować owocami.
Udanych wypieków :-)