Basia K
-
Postów
915 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Odpowiedzi opublikowane przez Basia K
-
-
Smarkam,kicham,piję herbatę z cytryną i sokiem malinowym
-
Ziemniaki,filet z morszczuka smażony i surówka z kapusty
-
Pamiętam wiele z rzeczy,które już tu wymieniłyście - gumy Donaldy z "interesującymi obrazkami",woda z sokiem z saturatora (ojeju,jaka ona pyszna była!), gumki chińskie też i to jako "kulinarne" wspomnienie :razz: bo tak pachniały,że ja myślałam,ze to guma do żucia i spróbowałam :) Nie smakowała tak wcale,jak pachniała.... A u mojej babci,która miała stary piec,podkradaliśmy z kuznostwem (ona dobrze widziała,co robimy :) ) surowe paski ciasta na makaron i podpiekaliśmy na basze...... Aaa,i jeszcze pamiętam podróbkę Coca Coli,nazywała się Quick Cola.Pyyyyszna :) A pamiętacie napój firmowy w kawiarniach w takich wielkich baniaczkach?
-
Oj,Dorotko,ale się napracowałaś :razz:
A ja mam jeszcze jedno pytanie odnośnie pączków:
Jak je zgrabnie formowac i nadziewac?
Zawsze mam z tym problem :/
-
Kiedy te mrozy popuszczą...? :razz:??:
-
-
Kolejna sałatka,którą robiłam na ostatnią imprezę. PYSZNA!
-
Zrobiłam tą sałatkę na urodziny córki.Niestety,to nie moje "klimaty",ale ja właśnie nie jestem amatorem ananasa,czy żółtego sera. Natomiast gościom, mojemu mężowi i synowi bardzo smakowało.
-
Dziękuję,Dorotko za życzenia i dobre rady.Piękne Twoje ciasto.
Jasny biszkopt upiekłam właśnie z 4 jaj (ja wykorzystuję przepis Bożeny Sikoń 1-2-3)
Ta masa czekoladowa wyszła mi lejąca.Ale może to tak ma byc,bo świetnie nasączyła pokruszony biszkopt i całe ciasto było wilgotne,nie za suche.
Ogólnie,ciasto pyszne,efektowne a i nie za trudne.Zgodzę się z opinią,że jak postoi,to jest lepsze.
A tak się u mnie prezentowało:
-
-
Ostatnio,wykorzystując "nadkupione" produkty,które miałam w lodówce,wyszło mi takie ciasto:
Upiekłam kakaowy biszkopt z 5 jaj .
Przekroiłam go wzdłuż na pół.
Na jedną częśc wyłożyłam z puszki masę krówkową .
Przykryłam drugą częścią biszkoptu.
Ubiłam 500 ml śmietany 30 % ,dodając trochę cukru pudru i żelatyny .
Wyłożyłam to na ten drugi biszkopt i ozdobiłam polewą czekoladową .
Wyszło naprawdę dobre..... kaloryczne (niestety) ciasto.
-
Bigos z ziemniakami.
-
Klopsy z jajkiem w środku,ziemniaki i surówka. A na jutro gotuję kapuśniak.
-
Zauważyłam to dziś rano.Bardzo mi się podoba.Nie trzeba otwierac całego tematu,by zobaczyc,jak coś wygląda.Super!
-
Ja nic nie upiekłam. Zrobiłam na szybko wafle z nutellą :mrgreen:
-
Bardzo mi zasmakowała ta zupa :mrgreen: Wczoraj ją jedliśmy na obiad.
-
-
-
Podczas Świąt jadłam te orzeszki po raz pierwszy w życiu. Pyszne,moja Ala nie mogła się najeśc. Były pieczone na takiej starej żeliwnej "patelni",ale mówiła mi żona kuzyna,że pojawiły się takie urządzenia typu gofrownica,opiekacz z wkładem na orzechy. No,bo na tej żeliwnej można piec (smażyc) je tylko na ogniu,a przy płycie ceramicznej to "mały" problem :mrgreen: Aha,te były z kremem karpatkowym.
-
Basqa,ja takie witrażyki piekłam chyba dwa lata temu.Jakoś mi to nie wyszło :( W niektórych pierniczkach masa mi się rozlała,częśc poprzyklejała do papieru i nieapetycznie "przyjarała".Te,które wyszły były twarde jak kamień.
U mnie,więc poza efektem wizualnym katastrofa :)
Wczoraj piekłyśmy z córką tradycyjnie pierniczki.Wyszło nam z połowy porcji 215 sztuk.
Bardziej je rozwałkowałam niż w zeszłym roku i faktycznie tak nie wyrastały.
-
To podobno prawda z tym woreczkiem,ale tak jest chyba nie tylko w przypadku karpia,ale i innych ryb. Ja nie potrafię tego robic,zawsze w domu robiła to moja mama albo mąż. W zeszłym roku poszłam na łatwiznę i kupiłam świeże płaty z karpia.Po prostu już sprawione :(
-
Rosół z makaronem. Udka pieczone,kapusta kiszona zasmażana i ciemne kluski-od kiedy zaczęły mi w końcu wychodzic,"uszczęśliwiam" nimi rodzinkę bardzo często.
-
W tym roku znów mam wygodnickie Święta,bo jedziemy do teściowej.
Ja,jak zwykle przygotuję ciasta.
Na pewno tradycyjnie upiekę oraz
A z "drobiazgów" i
-
Wybuchowy Żurek!
w Śmieszne przygody w kuchni
Opublikowano
Ja też kiedyś miałam "bliskie spotkanie" z żurkiem :razz:??: Ale on eksplodował przy odkręceniu.......