Skocz do zawartości

Jolanta

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    380
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    12

Odpowiedzi dodane przez Jolanta

  1. Skladniki:

    1kostka sera bialego(250g)

    serek maskarpone

    400ml smietany slodkiej

    0,5 szkl.cukru pudru

    2 cukry waniliowe

    2 opakowania zwyklych herbatnikow(240g jedno opakowanie)

    w sumie to jest 64 sztuk.

    Smietane ubijamy z jednym cukrem waniliowym,gdy otrzymamy juz bita smietanke wkladamy ja na chwile do lodowki.Nastepnie kostke bialego sera ucieramy mikserem z cukrem pudrem i drugim cukrem waniliowym.Do tej masy dodajemy serek maskarpone i dalej ucieramy.Gdy serki nam sie dobrze polacza dodajemy bita smietane i juz mieszmy najlepiej drewniana lyzka do polaczenia skladnikow.Na blaszke lub szeroka deseczke ukladamy herbatniki 4 na 4.Mozemy je troche nasaczym samym mlekiem.Na to wykladamy troche masy serowej i na to herbatniki i az do wyczerpania skladnikow.Mi wychodza 4 warstwy.Na koniec polewamy polewa czekoladowa i dekorujemy wiorkami kokosowymi.Wkladamy na kilka godzin do lodowki a pozniej sie zajadamyDołączona grafika .

    Smacznego!!!

    Sory, ale zdjecia nie mam poniewaz ciacho szybko znikneloDołączona grafika .

  2. Otoz moje drogie jest sposob jak ubic bita smietane w upany dzien!Miske metalowa wkladamy do zamrazalnika na pare minut az sie zrobi na niej szron,mozemy tez na ten czas wlozyc smietane aby sie lepiej nam schlodzila.Wyjmujemy miske,wlewamy smietane i ubijamy!!!Daje 100% ze sie ubije bo juz nie raz tak robilamDołączona grafika .

  3. Skladniki:

    5-6 duzych ziemniakow

    ogorek swiezy

    cebula

    Ziemniaki ugotowac w mundurkach.Wystudzic.Ogorka obieramy i kroimy w kostke,dodajemy ziemniaczki pokrojone w kostke i cebule tez.Wszystko mieszamy i doprawiamy sola i pieprzem i zalewamy sosem czosnkowym.

    Wymieszac dokladnie.

    Mysle,ze kazdy ma swoj przepis na sos czosnkowy.

    Salatka ktora polecam zrobila furrore na grilowaniuDołączona grafika .

    Udanego grillowania!

  4. Mart to jest naprawde oszczedzanie.Tak ja pisalam juz w odpowiedzi w ''pavlowej'' wlasnie pieklam ja z tych bialek wczesniej zamrozonych.Uwazam,ze lepiej sie ubijaja poniewaz sa dobrze schlodzone po rozmrozeniu.

  5. Masz racje Mart,ze ta pavlowa jest super.Ja wlasnie wczoraj ja robilam na swoje imieniny,a szczegolnie ta pianka co jest w srodku jejuDołączona grafika niebo w gebie!!! Ta jak obiecalam,dodam zdjecia tylko najpierw musze je wkopiowac z aparatu. A bym zapomniala oczywiscie bialka mialm wczesniej zamrozone i je odmrozilam i pieknie wyrosla i nic nie opadlaDołączona grafika .

  6. Skladniki:

    5 bialek

    1 szkl cukru

    1lyzka octu winnego

    1 lyzka maki ziemniaczanej

    Bialka ubic na sztywna piane,dodawac powoli cukier i dobrze ubic.Nastepnie nie uzywac miksera! dodac ocet winny delikatnie wymieszac drewniana lyzka,a nastepnie dodac make ziemniaczana i takze delikatnie wymieszac.

    Na duzej blaszce wylozonej pergaminem narysowac okrag,na ktory wylozyc ubita piane z bialek.Piekarnik nastawic na 180 stopni i wlzyc ciasto i piec przez jakies 10min.Nastepnie zmniejszyc temperature na 150 stopni i piec przez 1,5 godz.

    Ja ma piekarnik elektryczny i pieklam ta beze na gornej i dolniej grzalce.

    Udekorowac bita smietana i owocami,mozna posypac starta goszka czekolada lub polac sosem czekoladowym.

    Bita smietana:

    2 smietnki slodkie po 200ml

    cukier waniliowy

    2 lyzki cukru pudru

    Wszystko ubijam mikserem.

    Zdjecia dodam pozniejDołączona grafika

  7. Chcie sie podzielic moja rada na oszczedzaniu bialek.Poniewaz sama kiedys wyrzucalam bialko z jajka kiedy bylo mi nie potrzebne,ale znalazlam swietny pomysl na ich przechowywanie,czyli mrozenie.Tak,tak mozena je zamrazac.Wlasnie uzbieralam sobie kilka takich bialek i dzis wlasnie pieke ciasto Pavlowa.Swietnie sie bialko ubilo.Kiedys czytalam w internecie wlasnie o zamrazaniu bialka,malo bylo informacji na ten temat.Sprobowalam wiec tego i od dzis nie wyrzuce zadnego bialkaDołączona grafika .Zachecam.

  8. Skladniki podam opcjonalnie na 3 osoby.

    Skladniki:

    250g tortellini

    250g pieczarek

    300g wedliny{ja dalam szynke i boczek wedzony w plastrach)

    peczek szczypioru

    troche sera zoltego startego

    Sos beszamelowy:

    2 lyzki masla

    3-4 lyzki maki

    1szkl.mleka

    galka muszkatolowa,sol,pieprz

    Maslo rozpuscic w rondelku dodac make i wymieszac.Powstanie mam cos takiego jak zasmazka,dolewamy powoli mleko i enrgicznie mieszamy az powstanie mam sosik.Doprawiamy przyprawami.Sos nie moze byc zbyt gesty.wrazie czego dodac troche mleka.

    Tortellini gotujemy.Pieczarki kroimy w plastry podsmazamy i doprawiamy sola i pieprzem.Oddzielnie smazymy wedlinke.Naczynie zaroodporne smarujemy tluszczem i wykladamy polowe tortellini na to pieczarki,wedline i posypujemy szczypiorem,reszte tortellini i zalewamy sosem beszamelowym na koniec posypac startym zoltym serem.Zapiec w 200st przez 30-40 min.

    Jezeli nie macie tortellini to mozna dac gruby makaron tj.kokardki lub duze muszelki.,ale moim zdaniem lepsze jest z tortelliniDołączona grafika .

    Zycze smacznego!!!

  9. Wlasnie upieklam to ciasto i czekam az jablka sie wystudza.Zrobilam je wedlug przepisu,ale ja pieke takie samo tylko,ze do jablek dodaje galaretke,po to aby zagescic jablka. Ja ja nazywam ''szarlotka po krolewsku''. Mysle, ze ten budyn spelnia taka role i napewno dodaje tez smaku,wiec porownam smakiDołączona grafika .A na bita smietane zawsze polewam sosem czekoladowym przed podaniem ciasta.PozdrowionkaDołączona grafika .

  10. Skladniki: parowki (paluszki) arkusze papieru ryzowego Na papierze ryzowym polozyc parowke i zawinoc tak ja zawija sie krokiety.Ja zaczynam od rogu papieru i skladam boki do srodka ,koncowke skleic maka rozrobiona z woda.Smazyc we frytkownicy lub glebokim tluszczu. Podawac z sosem chilii. SMACZNEGO!!!

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.