iwona30
-
Postów
715 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez iwona30
-
-
-
Składniki:
1 kg marchwi - zetrzeć na tarce o dużych otworach troszkę podgotować
2 kg kapusty - poszatkować
1 kg ogórków - pokroić
1 kg pomidorów - sparzyć zdjąć skórkę i pokroić
1 kg papryki czerwonej - pokroić
1/2 kg cebuli - pokroić
1 kg jabłek - pokroić lub poszatkować
2 garśćie soli
pół szkl cukru
3/4 szkl octu 10 %
1 szkl oleju
3 -4 listki laurowe
ziele angielskie
Wykonanie:
Wszystko posolić dać cukier i reszte składników przez 15 minut gotować na koniec dać ocet i zapasteryzować.
-
Składniki:
3 kg papryki - pokroić na 1 cm
2 kg ogórków - zetrzeć lub pokroić nie obierać
3 kg białej kapusty - poszatkować
2 kg marchwi - zetrzeć na tarce o grubych oczkach
20 dkg soli
Wykonanie:
Wymieszać wszystkie składniki z solą odstawić na 2 tygodnie, później włożyć do słoików i zapasteryzować.
-
Właśnie myślałam o łańcuszku z krzyżykiem bo to dla chłopca, jak myślicie czy daje się krzyżyk.
-
Ja też robię takie ogórki, ale tamtego roku zrobiłam cukinie pokroiłam w słupki polecam bo jest bardzo dobra.
-
Rosół z kaczki francuskiej, na drugie skrzydełka, a na deser ciasto z owocami.
-
U mnie upał grzeje porządnie, ciekawe czy tak będzie cały dzień.
-
Nie miałam nic piec, ale oczywiście nie wytrzymałam i upiekłam ciast podobne do keksowego z truskawkami i jeżynami.
-
-
Potrzebuję pomocy, mój mąż ma być chrzesnym u swojego kuzyna, a ja nie mam pojęcia co się daje albo ile się daje pieniędzy na prezent dla takiego maluszka, i czy ja powinnam upiec tort, proszę napiszcie może ktoś był teraz chrzesnym albo chrzesną i wie coś na ten temat. Jeszcze jedno może znacie jakąś stronę w internecie żeby można było zamówić ozdoby na tort wrazie gdybym piekła bo w sklepie to widziałam tylko kwiatki a chciałabym coś fajnego i nie spotykanego.
-
Dziękuję Reniu za przepis musi być bardzo dobry.
-
To jest przepis na te ciastka z przepisu Halinki ja je nazywam kocie oczka.
-
-
Halinko czy to naczynie żaroodporne muszę zamknąć czy nie, bo mam takie miseczki żaroodporne i one mają pokrywki, nie wiem jak się robi suflet bo nigdy nie robiłam, a w telewizji widziałam że robią w takich kokilkach żaroodpornych, powiedz mi jak to robić. Renigliwice -czy mogłabyś mi powiedzieć jak masz na imię, możesz mi podać te przepisy na suflety to któryś spróbuje. Grumko szperaj szperaj w swoich zbiorach kulinarnych to może coś upichcimy. Dziękuję Wam wszystkim za odpowiedź.
-
Witaj na smacznym fajnie że dołączyłeś do nas na pewno nie pożałujesz.
-
-
Ja do takich zup owocowych dodaje zamiast mąki, kisiel np: jak do zupy wiśniowej to dodaje kisiel wiśniowy, wzmacnia smak zupy.
-
Tylko musisz ciasno ułożyć biszkopty bo inaczej wypłyną do wierzchu.
-
Kasiu dajesz pięknie po garach super ale się uśmiałam.
-
Ostatnio kupiłam jagody na pierogi taką miałam ochotę na te pierogi, a tu słyszę o chorobie pasożytniczej bąblownicy aż mnie zamurowało i jagody poszły do kosza. Znajoma pielęgniarka właśnie mi powiedziała że nasz rejon czyli podkarpacie jest bardzo zagrożone bo jest dużo lisów i nawet w telewizji o tym mówiono i ostrzegano, tej pielęgniarki siostra zachorowała i omal nie umarła bo właśnie wykryto u niej tę chorobę i wycięto jej część wątroby właśnie przez jagody. Czy słyszeliście o tej chorobie. Widzę że tu tyle osób robi drożdżówi z jagodami,pierogi i różne przetwory czy się nie boicie bo ja mam stracha a tak bym zjadła że noooo.
-
A ja jabłka robię w bardzo prosty sposób, tre na grubej tarce układam do słoików przesypuje cukrem i tak na przemian aż słoik się napełni , zakręcam i pasteryzuje i mam gotowe do placka.
-
Ja też stosuje ten sposób, ale również można do woreczka nowego dać parę łyżek oleju do tego wycisnąć czosnek, sól, pieprz i vegetę i włożyć wcześniej rozbite mięso dobrze obtoczyć w przyprawach później wyciągnąć obtoczyć w mące ,jajku i bułce tartej i usmażyć.
-
Nie wiem musiałabyś spróbować bo ja robiłam z cukinii.
-
Składniki:
2 kg kalafiora
12 pomidorów
1 szkl oleju
pół szkl cukru
2 łyżki soli
10 dkg czosnku
40 dkg papryki żółtej i czerwonej
20 dkg natki pietruszki
pół szkl octu 10%
Wykonanie:
Kalafior podzielić na różyczki, dokładnie wypłukać, obgotować aby był chrupki w osolonej wodzie, schłodzić. Paprykę oczyścić podzielić na ćwiartki. Pomidory obrać, drobno pokroić. W dużym rondlu, wymieszać pomidory, olej, ocet, czosnek, pietruszkę, przyprawić doprowadzić do wrzenia, włożyć kalafiory i paprykę, gotować przez 2-3 minuty. Gorące przełożyć do czystych słoików, szczelnie zamknąć, można za pasteryzować około 15-20 minut odwrócić do góry dnem.
Paprykarz
w Przetwory
Opublikowano
Składniki:
3 kg pomidorów - sparzyć ściągnąć skórkę i pokroić
1 kg cebuli - pokroić
1 kg marchwi - zetrzeć
1 szkl ryżu
1/4 szkl octu
1/2 szkl oleju
1/4 szkl cukru
sól
pieprz do smaku
Wykonanie:
Pomoidory, cebulę i marchew gotować półtorej godziny z przyprawami dodać ryż i nadal gotować 1 godz. Gorące nakładać do słoików i pasteryzować 20 minut.