Skocz do zawartości

AnnaK

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    495
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Odpowiedzi opublikowane przez AnnaK

  1. 1,5 szklanki krupczatki 1/2 szklanki miodu 1/4 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki kropli miętowych 100 ml wody Miód z wodą zagotować na wolnym ogniu. Po przestudzeniu wymieszać z mąką sodą i kroplami miętowymi.Ciasto bardzo dokładnie wyrobić, zawinąć w alufolię i włożyć do lodówki na tydzień żeby dojrzało. Z dojrzałego ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na natłuszczonej blaszce i piec ok.40min w 160-170 st. Po upieczeniu polukrować.

  2. CIASTO

    4 jajka

    1 szklanka cukru

    1 szklanka mąki

    7 łyżek oleju

    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej i mąkę przesianą z proszkiem. Ciasto wlać do natłuszczonej i wysypanej bułką tortownicy (26cm) lub na małą blaszkę.

    Piec ok.40min w 180st. Po ostygnięciu przekroić na 2 lub 3 placki w zależności od wysokości ciasta.

    MASA

    2 szklanki śmietany kremówki

    1 opakowanie Śnieżki

    2 galaretki malinowe

    w sezonie świeże maliny

    Galaretki rozpuścić w 200ml gorącej wody. Śmietanę ubić dodając powoli Śnieżkę.Wymieszać z ciepłą galaretką. W sezonie dodać świeże maliny.Nie dodawać mrożonych.

    PONCZ

    1/2 szklanki wody

    2 łyżki cukru

    1 cytryna-sok

    Krążki ciasta nasączyć, przełożyć masą i schłodzić w lodówce.

  3. Sezon dyniowy trwa.Polecam smaczne i szybkie w wykonaniu placuszki.

    15 dag mąki pszennej

    150 ml mleka

    4 jajka

    40 dag dyni (twardy miąższ)

    sól, olej do smażenia, cukier puder

    Dynię starkować na średnich oczkach. Mąkę, jaja, mleko i szczyptę soli zmiksować, dodać dynię i dokładnie wymieszać. Kłaść na patelnię niewielkie placuszki i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Po usmażeniu posypać obficie cukrem pudrem.

  4. Ta sałatka powstała przy okazji przeglądu zawartości lodówki. 20 dkg makaronu (kółeczka lub malutkie muszelki) 20 dkg chudej wędliny(oprócz cienkiej kiełbasy) 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 1 mała cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, majonez Makaron ugotować al dente.Pozostałe składniki pokroić w kostkę, dodać natkę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem.

  5. Nie polecam kapusty kiszonej z firmy DOMINIK .

    Jest niesamowicie kwaśna, ale nie kwasem kapuścianym tylko octem i jeszcze czymś czego nie potrafię określić.Gotując ją trzy razy zmieniałam wodę i zawsze była jednakowo kwaśna. Wyrzuciłam to świństwo na kompost.

    Czy zdarzyło się komuś kupić zapleśniałą śmietanę 18% z PIĄTNICY ?

    Kilka razy natrafiłam na taką pomimo ,że do terminu ważności było jeszcze kilka lub kilkanaście dni i zakupu dokonywałam w różnych sklepach.

    Polecam natomiast keczup HELLMANN'S Napoli.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.