Witam!
"Potrawka"
filet z kurczaka (lub 2 )
1/2kg.marchwi
1/2kg.pietruszki
2 czerwone papryki - (z parzyć)
2 pory
Filety pokroić w paski , przyprawić , podpiec na tłuszczu, dodać marchew i pietruszkę (pokrojone w paski) podlać wodą i dusić ok. 20min.następnie dodać paprykę i por (również w paski pokrojone)i poddusić to jeszcze , do miękkości ,a na koniec zalać sosem pomidorowym może być ostrzejszy jak kto lubi.
Życzę smacznego!