Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'ciasteczka' .



Więcej opcji wyszukiwania

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Forum

  • Na czasie...
    • Extra.smaczny.pl
  • Nasze przepisy
    • Słodkości
    • Dania główne
    • Sałatki
    • Zupy
    • Przetwory
    • Alkohole
    • Pieczywo
    • Przekąski
    • Potrawy wegetariańskie
  • Kulinaria
    • Nasze artykuły
    • Porady
    • Problemy w kuchni
    • Diety
    • Szukam przepisu
    • Ogólnie
    • Urządzenie i wyposażenie kuchni
    • Śmieszne przygody w kuchni
    • Znaleziono w Internecie
    • Przepisy okazjonalne
  • Poza kuchnią
    • Przywitaj się i daj się przywitać
    • Smakowicze o sobie...
    • Rozmowy (prawie) niekontrolowane
  • Nasz portal
    • Aktualności
    • Propozycje i uwagi dotyczące Smaczny.pl oraz forum
    • Użytkowanie forum i strony głównej - informacje i problemy
    • Tylko dla nałogowych "smakowiczów"

Blogi

  • Smaczny.pl od kuchni
  • Moja magiczna dieta
  • Zbakana's Blog
  • Beata_1970
  • StokrotkaBlog
  • PaulinaaBlog
  • Wioleta21Blog
  • miodek
  • ania9653Blog
  • Tanie zdrowe jedzonko
  • Laur Cook
  • makagn82Blog

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Gadu-Gadu


Skype


Lokalizacja


Zainteresowania

Znaleziono 7 wyników

  1. Składniki ; 1 łyżka cukru 60 ml wody 3 papryczki chili Ciasto :250 g masła 18 dag cukru 1 op cukru waniliowego 1 jajko 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 100 g czekolady 30 g kakao Przygotowanie : [*]Podgrzej wodę z cukrem , mieszając , aż cukier się rozpuści . Dodaj drobno posiekane papryczki chili , gotuj przez 2 minuty . Odstaw do ostygnięcia . Odcedź nadmiar płynu . [*]Miękkie masło utrzyj z drobnym cukrem i cukrem waniliowym . Wbij jajko , znów utrzyj , dodaj mąkę , kakao i sodę . Wymieszaj . [*]Dodaj do ciasta drobno pokrojoną czekoladę i kandyzowane papryczki chili . Dokładnie wymieszaj . [*]Niewielkie porcje ciasta rozmieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Ciastka piecz w piekarniku rozgrzanym do 160 C przez około 12 minut .
  2. Składniki : ​Na ciasto : 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka octu 6 jajek Na krem i polewę ; 1/4 kostki margaryny 3 łyżki kakao 1/4 szklanki wody 1 mały kieliszek spirytusu aromat rumowy 40 dag śmietany 30 % 1 łyżka cukru pudru 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią Przygotowanie : 1 . Jajka rozbij . oddziel żółtka od białek . Białka wstaw do lodówki . Żółtka utrzyj z cukrem . Gdy masa stanie się jasna i cały cukier się rozpuści , dodaj mąkę , proszek do pieczenia oraz ocet . 2 . Białka ubij na sztywną pianę . Połącz ją delikatnie z masą z mąki i żółtek , wymieszaj ostrożnie drewnianą łyżką . Ciasto przelej do okrągłej formy i piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni C . 3 . Do naczynia wlej wodę , dodaj jeden cukier z prawdziwą wanilią , 1/4 kostki margaryny oraz kakao . Zagotuj na wolnym ogniu . Do ostudzonej polewy dodaj aromat , spirytus i wymieszaj . 4 . Ostudzone ciasto przekrój na 3 blaty, obkrój równo boku . W każdym biszkopcie zrób niewielkie dziurki i wlej polewę . 5 . Dobrze schłodzoną śmietanę ubij , dodaj cukier puder oraz zawartość pozostałego opakowania cukru z prawdziwą wanilią . Powstały krem wyłóż na nasączone biszkopty , wyrównaj wierzch oraz boki i odstaw w chłodne miejsce . Przed podaniem ciasto polej pozostałą polewą i wstaw do lodówki .
  3. Składniki : 300 g mąki 150 g cukru 1 jajko 150 g masła 2 łyżeczki imbiru w proszku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie : 1 .Miękkie masło utrzyj z cukrem i jajkiem . Wsyp przesianą mąkę , proszek do pieczenia oraz przyprawy . Wyrób gładkie ciasto . Uformuj ciasto w kulę , zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki . Schłodzone rozwałkuj cienko i wytnij foremkami ciastka o dowolnych kształtach . Ułóż na blasze . Piecz w 170 stopniach C około 15 minut . Ciastka można polukrować albo posypać cukrem podrem .
  4. Od pewnego czasu kupuję gazetki z deagostini o dekaracji ciast tortów. Sa tam pewne podpowiedzi i fajne gadżety właśnie do dekaoracji. Ja jako początkująca w wypiekach szukam podpowiedzi i porad. Bardzo proszę o wasze podpowiedzi.
  5. Moja mama robiła pyszne ciasteczka z płatków owsianych. Przepis jest baaaaaaaardzo prosty :) 1 jajko 10 dag cukru 5 dag margaryny 1 olejek migdałowy 40 dag płatków owsianych 15 dag cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Masło, jajko, cukier utrzeć do białości. Dodać olejek i płatki owsiane. Wszystko razem wyrobić łyżką. Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć pergaminem. Łyżką formować małe ciasteczka. Piec w 170°C przez około 15 minut. Po upieczeniu ciasteczka polukrować.
  6. Składniki: 0,5 szklanki cukru pudru 2,5 szklanki mąki pszennej cukier waniliowy (1 łyżka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół kostki masła 100 ml gęstej śmietany 12% lub 18% 2 żółtka szczypta soli 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 jajko posypki Przepis na kruche ciasteczka: Zaczynamy od wyrobienia ciasta: łączymy ze sobą zimne!!! masło, mąkę, 2 żółtka, olej, cukier + cukier waniliowy, proszek do pieczenia, śmietanę i szczyptę soli. Całości nie wyrabiamy za długo, gdyż masa zacznie się ,,maślić” (wtedy ewentualnie można podsypać mąki). Kolejnym etapem jest podzielenie ciasta na dwie lub trzy równe kule, które zawijamy w oddzielne folie i wkładamy na min. 30 min do lodówki. Następnie nastawiamy piekarnik na 180 st. C i zaczynamy manufakturę! Wyciągamy jedną porcję ciasta, rozwałkowujemy na grubość ok. 3-5 mm i wycinamy foremkami lub szklanką ciasteczka. Gotowe słodkości układamy na wyłożonej pergaminem blasze (można również pergamin lekko zwilżyć olejem). Ciastka smarujemy rozbełtanym jajkiem z odrobiną wody (aby substancja zrobiła się bardziej rzadka). Wierzch dekorujemy posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi, migdałami lub po prostu samym cukrem. Pieczemy przez ok. 10 min. (Podczas pieczenia jednej partii ciastek oczywiście przygotowujemy kolejne porcje – manufaktura działa dalej). Co do posypek to inwencja ludzka nie zna granic. Smacznego! Więcej na: http://www.codogara.pl/3299/kruche-ciastka-zawsze-sie-udaja/
  7. Składniki: 1 masło, 4 łyżki cukru, około 200 g mąki, jedna łyżeczka aromatu waniliowego. I ewentualnie coś do dekoracji: brązowy cukier, cynamon, czekolada, miód. Do miski wrzucam masło, cukier puder, mąkę i dodaję aromat waniliowy (może być śmietankowy lub inny, zależy co kto lubi). Wszystkie składniki zagniatam, do otrzymania klarownego ciasta. Przygotowuję foremki. Lubię używać różnych kształtów, tym samym i ciasteczka są weselsze. Gotowe ciasto dzielę na części i wałkuję nie za grubo (2-3 mm). Wycinam formą ciasteczka i układam w odtępach (4-5 cm) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przed pieczeniem można posypać brązowym cukrem, cynamonem, tartą czekoladą lub np. posmarować miodem. Można również nic nie dodawać. Tak zrobiłam ja. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st.C około 10 - 15 minut (czas pieczenia zależy od grubości ciasta), tak by ciasteczka miały szansę się zarumienić. Kłaniam się i życzę smacznego. foto krok po kroku https://www.facebook...176386815756041
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.