Skocz do zawartości

Klopsy Z Indyka


Z_wkladka
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

No i klops ...

Przyszedł czas (niestety) zrobić coś bez wkładki. Może to przez koniec miesiąca ;-), a może przez to, że nie miałam czasu na zakupy, a głodomór w domu czeka ;-).

Wbrew pozorom szybciutko je się przyrządza, a smakują prawie jak u mamy;)

Dołączona grafika

składniki ( na około 4 porcje):

  • pół kilo mięsa mielonego z indyka
  • puszka pomidorów
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka sosu sojowego
  • kostka rosołowa warzywna
  • jajko
  • otręby pszenne
  • 2 łyżki oleju
  • sól/pieprz wedle uznania
  • czubata łyżka słodkiej papryki
  • łyżeczka ostrej papryki
Siekamy cebulkę na drobne kawałeczki, to samo robimy z czosnkiem.

Do miski wrzucamy mięso, jajko, część cebuli, wszystko razem mieszamy, doprawiamy. Formujemy kulki ok 4 cm średnicy i obtaczamy je w otrębach. Następnie kładziemy na rozgrzanej patelni z olejem.

W tzw między czasie, gdy klopsiki rumienią się nam na patelni, do drugiej miski wylewamy pomidory, dodajemy czosnek, resztę cebulki, sos sojowy, przyprawy i rozpuszczoną w odrobince wody kostkę rosołową. Wszystko miksujemy blenderem, a gdy klopsiki już będą rumiane wylewamy sos na patelnię i zmniejszamy ogień. Tak dusimy ok 20 min pod przykryciem, od czasu do czasu przekręcając mięso.

i gotowe ;-) smacznego

zapraszam do śledzenia mojej kuchni ;-)

http://zwkladka.blogspot.com/

http://www.facebook.com/ZWkladka

Dołączona grafika

Dołączona grafika

post-29886-0-59813800-1359466897_thumb.j

Edytowane przez Z_wkladka
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

 Udostępnij

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.