Skocz do zawartości

Pomysły Na Boczek?


Gość legwan

Rekomendowane odpowiedzi

Witam

Bardzo lubię boczek jednak nie mam za bardzo pomysłów na smaczne dania z tego mięsa.

Poza jajecznicą, sadzonym z ziemniaczkami ,zapiekanką ziemniaczaną, i spaghetti carbonare nie mam pojęcia co jeszcze można przyżądzić z boczku.Może macie jakieś pomysły?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Witaj, ja też jestem miłośniczką boczku ;-) zwłaszcza takiego swojskiego ;-)

 

Ja na takim boczku gotuję żurek, można gotować też inne zupki, np. grochówkę, fasolową. Można dodać go do bigosu, leczo, różnych zapiekanek z ziemniakami lub z makaronem, usmażony i ostudzony można dodać do sałatek, np. ziemniaczanej.

 

Ostatnio robiłam też pieczenie:

- jedna była z mielonego boczku: KLIK

- a druga to boczek faszerowany kiełbaską: KLIK

 

Tak zwyczajnie można usmażyć go w kawałku na patelni: KLIK

Pycha jest też boczek z grilla: KLIK śniegu nie ma to można się jeszcze skusić ;-)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ja lubię grillowany boczek. Skręcamy plastry boczku wzdłuż patyczka na szaszłyki i grillujemy :smile: Boczek jest smaczny jako dodatek do ciasta francuskiego, np. boczek plus ser. Ja często dodaję też boczek do pizzy. Smaczne są także pieczone warzywa zawinięte w plastry boczku (np. szparagi z sosem musztardowym). Boczkiem można też nadziać piersi z kurczaka lub inne mięso. Podsmażony boczek można wrzucić nawet do sosu bolońskiego, także pomysłów jest wiele :smile:

Edytowane przez MrFrodo
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.