Skocz do zawartości

Sernik bez sera


ewaldek
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Jak sama nazwa mówi jest to sernik bez sera:) Chcecie wiedzieć, jak go się robi to zapraszam na film. Link poniżej.

https://www.youtube.com/watch?v=1dSPSjg_qRE

Składniki na ciasto:

  • 3 szkl. mąki

  • 6 żółtek

  • 1 margaryna

  • ½ szkl. cukru

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Składniki na masę:

  • 6 białek

  • 1 szkl. cukru

  • 3 śmietany 18% (duże)

  • 2 budynie śmietankowe

 

Wykonanie:

W misce połączyć ze sobą wszystkie składniki. Uformować wałek. Podzielić na dwie części 1/3 schować do zamrażalnika. 2/3 części wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć cały spód ciasta widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 15 min. Wyjąć i ostudzić.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier. Następnie dodawać stopniowo śmietany, a na końcu budynie.

Jak podpieczone ciasto ostygnie, wylać na nie naszą masę śmietanową. Na wierzch zetrzeć pozostałą (1/3) część ciasta .

Piec w temperaturze 180°C przez 50 min, na złoty kolor.

Smacznego!

 

 

sernikbezsera.jpg

  • Like 1
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

 Udostępnij

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.