Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Zapraszam serdecznie  na pyszny ramen w wersji wegetariańskiej. Smacznego:)

Składniki:

Dashi:

750 ml zimnej wody
4 suszone shitake
duży kawałek kombu

Wywar:

300 ml mleka sojowego
dashi
2 szalotki
2 ząbki czosnku
4 cm korzenia imbiru
garść dymki
3 łyżki przetartych ziaren prażonego sezamu
50 ml sosu sojowego
50 ml mirinu
50 ml sake
2 łyżki miso
1 łyżeczka gochujang
1 łyżeczka oleju sezamowego

zblanszowane liście szpinaku
1 opakowanie tofu
marynowane jajka
makaron ramen
shichimi togarashi do smaki

 

 

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 5 miesięcy później...
  • 7 miesięcy później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.