zazula226 Opublikowano 3 Grudnia 2005 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 3 Grudnia 2005 Składniki: - 2 kalafiory (lub brokuły), - pęczek szczypiorku, - 2 pomidory, - ziarno cedrowe (zastępujemy słonecznikiem lub jakimiś orzeszkami), - 2 łyżeczki ziarenek gorczycy, - 2 łyżki octu winnego, - 2 łyżeczki miodu, - 2 łyżki oleju, - sól, pieprz, curry. Sposób przygotowania: Kalafior dzielimy na cząstki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 15 minut. Ziarno gorczycy mieszamy z octem w 50 ml wody. Dodajemy przyprawy, drobno posiekany szczypiorek i pokrojone na bardzo drobne kostki pomidory i olej. Orzeszki lekko zarumieniamy na suchej (bez tłuszczu patelni). Ostudzone kalafiory polewamy naszą mieszaniną aromatycznych i kolorowych składników z przyprawami. Całość posypujemy orzeszkami. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.