Agatka15 Opublikowano 23 Stycznia 2006 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 23 Stycznia 2006 Składniki: 8 łyżeczek suszonych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody 2 szklanka ciepłego mleka 6 łyżeczek cukru pudru 20 dag stopionego masła 9 szklanek mąki 6 jajek Oraz: Olej do głębokiego smażenia 2 szklanki cukru pudru Sposób wykonania: Utrzyj drożdże, wodę, mleko i dwie łyżeczki cukru pudru. Po 20 minutach dodaj masło, mąkę, jajka i resztę cukru pudru, wymieszaj i zagnieć. Włóż do miski posmarowanej olejem. Przykryj ściereczką, odstaw na 1h 30 min w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoji objętość, zagnieć je ponownie i rób z nich średniej wielkości kuleczki, a następnie w środku każdego zrób dziurkę małym kieliszkiem. Ciastka ułuż na blasze wyścielonej pergaminem, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośniecia w ciepłe miejsce. Smaz w głębokim oleju, osącz na papierowym ręczniczku. Obtocz w cukrze pudrze. SMACZNEGO!!! :wink: :wink: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.