Skocz do zawartości

Grochówka wojskowa


Gość Rencista

Rekomendowane odpowiedzi

  • 3 miesiące później...
  • Odpowiedzi 30
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najczęściej odpowiadający w tym temacie

Najczęściej odpowiadający w tym temacie

Dodane obrazy

  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...
  • 4 miesiące później...
  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...

Ja gotuję groch oddzielnie w garnku ciśnieniowym. Później przepuszczam przez sitko z dużymi otworami. Wychodzi kremowa. Dodaję również szyszkę zieloną (mieszkam o rzut beretu od lasu :wink: ) i dużo czosnku oraz majeranku. Nie brakuje również drobno posiekanej marchewki.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

60 dkg grochu (najlepiej łuskanego)

40 dkg boczku wędzonego

40 dkg kiełbasy

30 dkg mięsa wieprzowego

20 dkg marchwi

30 dkg ziemniaków

1 pietruszka

kawałek selera

liść laurowy, majeranek, ziele angielskie, pieprz, sól, natka pietruszki, ząbek czosnku

Groch namoczyć przez parę godzin a potem ugotować na półmiękko.

Wieprzowinę, kiełbasę i boczek pokroić w niewielkie kosteczki. Przesmażyć osobno i dodać do grochu. Warzywa pokroić w kosteczkę i również dodać do grochu. Dodać dodatki. Ugotować do miękkości warzyw. Natkę pietruszki pokroić i dodać po ugotowaniu.

Smacznego Dołączona grafikaDołączona grafika

Super przepis, ale za dużo boczku, za mało kiełbasy, brakuje jeszcze jednego tajnego składnika... Wtedy każdy generał nie omieszka zajrzeć na taką grochówkę :razz:

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...
  • 5 miesięcy później...

Super przepis, ale za dużo boczku, za mało kiełbasy, brakuje jeszcze jednego tajnego składnika... Wtedy każdy generał nie omieszka zajrzeć na taką grochówkę :smile:

Pozdrawiam

Zawsze możesz "nagiąc" przepis pod swoje upodobania.

Ja daję wszystkie wymienione składniki,niekoniecznie w takich proporcjach.

A co do tajnego składnika,to (o ile mamy to samo na mysli,mój mąż jest zaw.żołnierzem),to raczej trudno go cywilom zdobyc ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc później...
  • 3 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.