Skocz do zawartości

Knedle


aga0992

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki: 1/2 l mleka 5 dag masła 50 dag mąki 3 jajka odrobina soli śliwki oprószone bółką tartą Wykonanie: W garnku zagotować mleko z masłem o odrobiną soli, po czym ciągle mieszając wsypać 40 dag mąki. Ciasto stygnie - potem 3 jajka i reszta mąki. Gotowe ciasto rozwałkować, ciąć na kwadraty, w które wkładać śliwki i formować kulki. Gotować je we wrzącej wodzie. Gdy wypłyną do góry, gotować jeszcze 10 min. Przed podaniem można knedle posypać cukrem i polać rozpuszczonym masłem lub polać jogurtem z owocami.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 lata później...

W takim razie smacznego! :grin: Moja Mama, zawsze gdy robi knedle, śliwki przed samym zapakowaniem w ciasto lekko oprósza cynamonem i cukrem. Jak to się pod wpływem ciepła ładnie rozpływa i łączy ze śliwką...mmmm...pychotka... Chyba zadzwonię do Mamy po prośbie... ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Czy knedle mogą mieć kształt pierogów? ;) bo moje miały.... :grin: Ciasto bardzo fajne,nie obsycha tak jak pierogowe a myślę,że z brzoskwiniami pokrajanymi np.na ćwiartki będzie OK.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dodawałaś do ciasta coś do smaku- np. cukier waniliowy? Czy zgodnie z przepisem, nic z tych rzeczy? A to ciasto jest raczej takie bezsmakowe ? :grin: Bo tak sobie pomyślałam, że jeśli tak to można by w nie zapakować nie tylko owoce ale też jakiś inny farsz :grin: Fajowo, że sprawdziłaś przepis! ;) Trzeba będzie go koniecznie wypróbować ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.