Kotlety Z Płatków Owsianych

[ulinek77]

Kotlety z płatków owsianych 0,5 kg płatków owsianych 0,5 kg pieczarek 3 cebule bułka tarta mąka ziemniaczana przyprawy Płatki sparzyć, a pieczarki poddusić i razem z cebulą przekręcić przez maszynkę. Dodać resztę składników . Wyrobić wszystko na jednolita konsystencję. Nakładać łyżką i smażyć na oleju, na złoty kolor. to wszystko- życzę smacznego!

[ali]

Czy płatki też przez maszynkę?

[ulinek77]

tak oczywiście :roll:

[mary]

Witajcie.Jesli chodzi o kotlety z platkow owsianych to sie zgadzamze sa pyszne tylko,ze ja robie je zupelnie inaczej. Podaje przepis 2 filizanki platkow owsianych 2 filizanki wody 2 lyzeczki sosou sojowego 2 lyzeczki vegety sporo pieprzu czarnego 2 cebulki sredniej wielkosci drobno pokrojonej oliwka z oliwek 5-6 pieczarek sredniej wielkosci wykonanie; platki wspuje do miski, wode zagotowuje na wolnym ogniu, wlewam sos sojowy, vegete oraz pieprz.Oliwke wlewam na patelnie,dodaje cebulke do zeszklenia , nastepnie dodaje drobno pokrojone pieczarki.Po podsmazeniu wlewam to wszystko do goracego wywaru,mieszam i wszystkim zalewam platki. Mieszam starannie i odstawiam na chwilke,az wszystko specznieje.Jesli konsystencja jest zbyt luzna dodaje lyzke platkow i jest okey.Formuje kotleciki, maczam w jajku a nastepnie w bulke.PYCHA.Polecam wszystkim.