Szarlotka Z Galaretką I Kokosem

[renigliwice]

Składniki: Ciasto kruche: 30dag mąki, 2 łyżki cukru pudru, łyżka smalcu, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 10dag margaryny- posiekać, dodać 1jajko i 2 żółtka- wyrobić. Podpiec ok.20 minut. 2kg jabłek obrać, pokroić w kostkę. Przełożyć jabłka do garnka Wlać pół szklanki wody, wsypać 2łyżki cukru. Gotować jabłka na małym ogniu 15-20minut pilnując, by się nie rozgotowały. Wsypać 2 galaretki cytrynowe. Wymieszać do rozpuszczenia galaretek. Wylać na podpieczone ciasto. 2białka ubić, pod koniec dodać ok.3łyżek cukru oraz 10dag wiórek kokosowych. Wyłożyć na jabłka. Piec do zrumienienia kokosu. Smacznego

[Stokrotka]

Ale mam ochotę na ten placuszek! Zaraz idę go upiec! Pozdrawiam! :lol:

[renigliwice]

Witaj Stokrotko! To ciasto jest super. Pilnuj tylko, by jabłka się nie rozgotowały. Nadal mają pozostać w kształcie kostek. To ciasto można dostać w cukierniach. Przepis dostałam od mojej cioci, która piekła je dla restauracji. Proszę daj znać, jak Ci wyszło. Pozdrawiam gorąco. Renata :lol: :lol:

[Stokrotka]

Ciasto znikło nim jeszcze zdążyło wystygnąć! Jest naprawdę pyszne. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji :lol:. Renigliwice bardzo dziękuję za wspaniały przepis :lol:. Pozdrawiam!

[renigliwice]

STOKROTKO! Cieszę się, że Wam smakowało. Następnym razem radzę jednak zaczekać, aż ciasto całkowicie zastygnie. Będzie jeszcze smaczniejsze. Pozdrawiam . :lol: