Skocz do zawartości
Marra

Sałatka "gotowiec" Marynowana

Rekomendowane odpowiedzi

Sałatka, do słoików jako "gotowiec" na 5 minut przed przyjściem gości.

4 kg ogórków

0,5 kg cebuli

1,5 selera

2 pory

0,5 kg papryki czerwonej

0,5 kg papryki żółtej

Selera zetrzeć na tarce (grubsze oczka), pora poszatkować a resztę pokroić w kostkę.

Zalać wszystko razem zalewą i odstawić na 2 godziny a następnie odcedzić.

Zalewa: 9 szklanek wody+ 3/4 szklanki soli

Marynata:

6 szklanek wody

1,5 szklanki octu

2 szklanki cukru

1 łyżeczka gorczycy

1 łyżeczka ziela angielskiego

1 łyżeczka estragonu

1 łyżeczka cząbru

Marynatę zagotowac, przecedzić przez sito. Zalać odcisnięte warzywa marynatą i wkładać do słoików. Pasteryzować 10 min.

W zimie po wyjęciu ze słoików robimy sałatkę z majonezem

Marzanna

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Robiłam tą sałatkę w zeszłym roku i jest rewelacyjna. W tym roku mam zamiar zrobić z podwójnej porcji. Polecam!!! Świetna zarówno do obiadu jak i do sałatek na przyjęcie gości. Ostatnio dodawałam ją do sałatki kebab,pyyyycha!!!Dziękuję za przepis i pozdrawiam :D ;) :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ile słoików (jak dużych) wychodzi z tylu składników, ile podałaś? Bo chwilowo mam deficyt słoików i nie wiem w ile się uzbroić :]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.