Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
apsik

Kruche Z Makiem Inaczej

Rekomendowane odpowiedzi

SKŁADNIKI NA CIASTO 3 szklanki mąki pszennej 15 dag cukru pudru 1 margaryna 1 jajo i 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Zagnieść z tych składników ciasto i schłodzić około 30 minut.W tym czasie przygotować masę makową. SKŁADNIKI 1 litr mleka 25 dag maku 4 jajka 4 łyżki cukru 15 dag kaszy manny 5 dag rodzynek 5 dag orzechów siekanych olejek migdałowy Z 1 litra mleka odlać szklankę i rozpuścić kaszę,do reszty mleka dodać cukier ,zagotować i wlać kaszkę,ponownie zagotować i ostudzić.Po wystudzeniu dodajemy do ugotowanej kaszki żółtka rozmącone w 3 łżkach wody,wsypujemy suchy mak i bakalie,mieszamy.Dodajemy do smaku olejek i w razie potrzeby dosładzamy.Na końcu dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na połowę i jedną część rozwałkowujemy na blaszkę,smarujemy powidłami[1 słoiczek] i wykładamy masę makową.Zdrugiej części ciasta formujemy wałeczki i robimy na masie kratkę. PIECZEMY OKOŁO 45 MINUT. Po ostygnięciu można polukrować lub poprostu popudrować. Znalazłam dzisiaj ten przepis w książeczce ,którą dostałam od mojej siostry pt.Babeczka a że miałam wszystkie składniki w domu i bardzo lubimy mak więc od razu upiekłam,bardzo nam smakuje [została tylko połowa a ciasto jeszcze nie wystygło dobrze]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ciekawy przepis.Zaraz go przepiszę i wkrótce upiekę,bo też lubimy mak.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Rzeczywiście, przepis jest bardzo ciekawy, skusiłam się na to ciasto - nam smakowało - polecam :wink:

Dziękuję Apisk :wink:

post-8-1179742239_thumb.jpg post-8-1179742785_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Fajnie Dorotko ,że upiekłaś i mogłaś wstawić zdjęcia i bardzo mi miło że smakował tzn.że Twój trud wykonywania nie poszedł na marne. :wink: Pozdrawiam serdecznie i jestem Ela dla moich przyjaciół ,,smakowiczów,,.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ciasto wygląda naprawdę bardzo apetycznie! Już kupiłam potrzebne składniki i w sobotę biorę się do roboty :grin: Już nie mogę mogę się doczekać :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Fajnie,że odświeżyłaś temat bo...ja tego przepisu jakoś wcześniej nie widziałam a jedyne ciasto jakie znam z całym makiem to chyba piegus. Dorotko-extra,jak zobaczyłam to zgłodniałam.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ooo.. rzeczywiście bardzo fajny przepis, coś innego. Kolejny do wypróbowania, zwłaszcza, że mak bardzo lubię :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja także dziękuję za przypomnienie-dawno nie piekłam ,ale jest ciągle do wypróbowania tyle nowośći ,że nie wiadomo co wykonać a co nie.. :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja już dawno wypatrzyłam ten przepis i od razu go sobie spisałam :D Wreszcie zebrałam się żeby go zrobić, bo naprawdę świetnie się zapowiada. Pozdrawiam serdecznie i oczywiście napiszę jak wyszło ciasto! :grin:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ciasto naprawdę pycha! Gościom bardzo smakowało, nawet wzięli kawałek na wynos :D Dziękuję serdecznie i polecam bardzo ten przepis :grin:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Bardzo się cieszę ,że ciacho poszło na wynos i oczywiście smakowało domownikom. Pozdrawiam Cię Dwoinko.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Elu mam już wszystkie składniki i dzisiaj wieczorem chcę upiec to ciasto. Powiedz tylko w jakiej temperaturze? Pozdrawiam ciepło :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Kingo niestety mój piekarnik nie wskazuje temperatury ,ale myślę że 180 stopni będzie w sam raz. Ja piekę zawsze tak na oko ....i jakoś wychodzi. :D serdecznie pozdrawiam.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Tak właśnie zamierzałam piec, w razie gdybym nie dostała odpowiedzi, więc cieszę się Elu, że potwierdzasz. Jutro napiszę jak się upiekło :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.