Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
ina12

Lody Waniliowe, Czekoladowe I Owocowe

Rekomendowane odpowiedzi

Waniliowe 2 szklanki mleka lub śmietanki kremówki albo mleka skondensowanego 10 dag cukru 5 zółtek lub 3 żółtka i dwa jaja całe aromat lub cukier waniliowy Mleko lub kremówkę zagotować. Żółtka lub żółtka i całe jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę i stale mieszając, powoli dolewać gorące mleko. Ubijając dalej, podgrzewać na małym ogniu, aż masa zgęstnieje, ale nie gotować. Następnie przełożyć ją do drugiego garnka, wstawić do naczynia z zimną wodą i szybko schłodzić. Dodać aromat, wlać lody do plastikowego pojemnika i wstawić do zamarżalnika na 2-3 godz. Można je podać z bitą śmietaną. Czekoladowe 2 szklanki mleka, lub śmietanki kremowej albo mleka skondensowanego 10 dag cukru 3 dag kakao 5 żółtek aromat lub cukier waniliowy Kakao wymieszać z niepełną szklanką mleka. Resztę mleka zagotować, wlać do niego kakao i zagotowac ponownie. Dalej sporzadzac jak lody waniliowe. Owocowe 1,5 szklanki mleka 15 dag cukru 1/3 śmietanki kremówki lub skondensowanego mleka 4 żółtka aromat lub cukier waniliowy 20 dag owoców, mogą być truskawki, poziomki, maliny, porzeczki, morele, a nawet i rabarbar Umyte i obrane z szypułek owoce osączyć i zmiksować ze śmietanką. Dalej przyrzadzać tak samo jak lody waniliowe. Pod koniec schładzania masy dodać owoce zmiksowane i aromat, a następnie zamrozić.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

smakowały, smakowały, ale zrobię jeszcze raz :roll: ponieważ myślę, że gdyby nie to mleko były by wspaniałe. Jeśli została jeszcze jedna salaterka wrzucę jutro zdjęcie. Robiłem waniliowe, dzięki za przepis :sad:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zdjęcie udane, szkoda że się z mlekiem tak stało, ale proszę się nie martwić, bo mnie i innym też różne rzeczy się przydarzają. Pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dziękuję za wiadomość i dodanie zdjęcia, jestem zadowolona że Tobie również te lody smakują i dzięki Tobie mamy dodatkowo lody o innym smaku. Pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.