Skocz do zawartości

Pyszne Ciasto "kubuś"


Rekomendowane odpowiedzi

1. Biszkopt - każdy ma swój wypróbowany przepis, ja mam ich kilka, ale do tego ciasta polecam ten: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 1 łyżka octu 2 łyżki mąki ziemniaczanej + resztę mąki pszennej tak aby była czubata szklanka (dla początkujących: mąke należy przesiać :cry:) Białka ubić na sztywno, dodać cukier, miksując dodać żółtka. Mikser włączyć na małe obroty i dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać. Wyłączyć mikser, dodać olej o ocet i lekko przemieszać. 2. Masa "Kubuś" 1 duży Kubuś z marchewką 3/4 kostki margaryny 3 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru Na "KUbusiu" ugotować budyń dodając cukier. Do gorącego budyniu dodać margarynę. Dobrze rozprowadzić łyżką, tak aby się połączyła z masą. Gorący budyń "Kubuś" wylać na przestudzony biszkopt. 3. Masa śmietanowa: 1/2 l śmietany kremówki 2 torebki śnieżki - w proszku 4 łyżeczki żelatyny - rozpuszczonej w małej ilości gorącej wody Kremówkę ubić ze śnieżką na koniec dodać przestudzona żelatynę i wymieszać. Krem śmietanowy wyłożyć na przestudzony budyń "Kubuś". Na wierzchu ułożyć herbatniki moczone w alkoholu. Polać lukrem Jeśli zastanawiacie się jak zrobić lukier podaję przepis: Lukier: wycisnąć sok z 1/2 cytryny. Dodać cukier puder (1/2 szklanki) i utrzeć. Polać zygzakiem po herbatnikach :cry:. SMACZNEGO!! Czekam na opinie :razz:. Ciato u mnie w domu znika w mgnieniu oka :razz:

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Witam! Faktycznie przepis na Kubusia jest już na forum, jednak trochę różni się w masie budyniowej, nie ma w nim masła. Placuszek pyszny, następnym razem zrobię wg Twojego przepisu Novijko i dodam do masy kubusiowej masła. Pozdrawima, Justyna.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 9 miesięcy później...
  • 3 miesiące później...

Ja mam może śmieszne pytanie ale wolę się upewnić. "Na Kubusiu ugotować budyń" - tzn. tak jak gotuje się normalny budyń na mleku? Rozmieszać proszek budyniowy z sokiem i potem wlać go do gotującego soku? Będę wdzięczna za odpowiedź. Wszystkie zdjęcia Kubusia wyglądają ogromnie apetycznie i dlatego mam wielką chęć zrobić to ciacho :D

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Aniu jak nie przestaniesz kusić to przejadę się do Ciebie i wszystko Ci zjem....wcale nie żartuje. :)

W poszukiwaniu Twojego domu będę kierowała się zapachem. :D

Elu ,u Ciebie też nie raz piękne zapachy się rozchodzą ;)
Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.