Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
novijka

Pyszne Ciasto "kubuś"

Rekomendowane odpowiedzi

1. Biszkopt - każdy ma swój wypróbowany przepis, ja mam ich kilka, ale do tego ciasta polecam ten: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 1 łyżka octu 2 łyżki mąki ziemniaczanej + resztę mąki pszennej tak aby była czubata szklanka (dla początkujących: mąke należy przesiać :cry:) Białka ubić na sztywno, dodać cukier, miksując dodać żółtka. Mikser włączyć na małe obroty i dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać. Wyłączyć mikser, dodać olej o ocet i lekko przemieszać. 2. Masa "Kubuś" 1 duży Kubuś z marchewką 3/4 kostki margaryny 3 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru Na "KUbusiu" ugotować budyń dodając cukier. Do gorącego budyniu dodać margarynę. Dobrze rozprowadzić łyżką, tak aby się połączyła z masą. Gorący budyń "Kubuś" wylać na przestudzony biszkopt. 3. Masa śmietanowa: 1/2 l śmietany kremówki 2 torebki śnieżki - w proszku 4 łyżeczki żelatyny - rozpuszczonej w małej ilości gorącej wody Kremówkę ubić ze śnieżką na koniec dodać przestudzona żelatynę i wymieszać. Krem śmietanowy wyłożyć na przestudzony budyń "Kubuś". Na wierzchu ułożyć herbatniki moczone w alkoholu. Polać lukrem Jeśli zastanawiacie się jak zrobić lukier podaję przepis: Lukier: wycisnąć sok z 1/2 cytryny. Dodać cukier puder (1/2 szklanki) i utrzeć. Polać zygzakiem po herbatnikach :cry:. SMACZNEGO!! Czekam na opinie :razz:. Ciato u mnie w domu znika w mgnieniu oka :razz:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

oj nie wiedziałam, że jest już tutaj takie ciasto...niedawno się zalogowałam...także prosze mi wybaczyć :cry:. Ale jednak zawsze warto przypomnieć tak wspaniałe ciasto :cry:. Pozdrawiam :razz:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Witam! Faktycznie przepis na Kubusia jest już na forum, jednak trochę różni się w masie budyniowej, nie ma w nim masła. Placuszek pyszny, następnym razem zrobię wg Twojego przepisu Novijko i dodam do masy kubusiowej masła. Pozdrawima, Justyna.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zrobiłam kubusia tylko na zielonym soku-był pyszny :smile:

post-4386-1206969463_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Tak zapomniałam dodać że sok to był Pysio zielonych Kubusiów nie ma może być każdy inny sok różnego koloru i wyjdzie fajny nowy smak :smile:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Mój kolejny kubuś :D

post-4386-1215004886_thumb.jpg

post-4386-1215004988_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Aniu jak nie przestaniesz kusić to przejadę się do Ciebie i wszystko Ci zjem....wcale nie żartuje. ;) W poszukiwaniu Twojego domu będę kierowała się zapachem. :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja mam może śmieszne pytanie ale wolę się upewnić. "Na Kubusiu ugotować budyń" - tzn. tak jak gotuje się normalny budyń na mleku? Rozmieszać proszek budyniowy z sokiem i potem wlać go do gotującego soku? Będę wdzięczna za odpowiedź. Wszystkie zdjęcia Kubusia wyglądają ogromnie apetycznie i dlatego mam wielką chęć zrobić to ciacho :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Tak jak gotuje sie normalny budyń-proszek budyniowy z sokiem i potem wlać go do gotującego soku :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Aniu jak nie przestaniesz kusić to przejadę się do Ciebie i wszystko Ci zjem....wcale nie żartuje. :)

W poszukiwaniu Twojego domu będę kierowała się zapachem. :D

Elu ,u Ciebie też nie raz piękne zapachy się rozchodzą ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.