grumko Opublikowano 9 Lipca 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 9 Lipca 2007 Kotlety z kapusty Składniki: pół kilograma kapusty białej lub włoskiej 25 dag pieczarek, cebula, 3 jajka, łyżka mąki, 2-3 łyżki kaszy mannej, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki masła, 2 łyżki natki pietruszki, cukier, sól, pieprz Kapustę pokroić na kawałki, obgotować w osolonym i lekko ocukrzonym wrzątku. Odcedzić, odsączyć. Pieczarki umyć, obrać, posiekać i podsmażyć na połowie masła z pokrojoną w drobną kosteczkę cebulą. Kapustę i pieczarki zemleć w maszynce. Dodać 2 jaja, natkę pietruszki, mannę i wyrobić na kleistą masę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Formować kotlety, spłaszczać nożem, panierować w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Kłaść na gorący tłuszcz i smażyć, przyrumieniając z obu stron. Podawać z kaszą na sypko. Smacznego!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pączuszek Opublikowano 10 Sierpnia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 10 Sierpnia 2007 Popieram bardzo dobre kotlety, ja często robię , takie gdy zostanie środek kapusty od gołąbków. Ladne duże liście zabieram do gołąbków a z reszty kotlety z kapusty. Smacznego. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
an69 Opublikowano 18 Października 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 18 Października 2007 Polecam również, dzisiaj miałam okazję spróbować i są naprawde pyszne, delikatne i mimo,że zrzucam zbędne kg, (już -6 ) to zjadłam tego kotlecika ze smakiem. Bardzo tani obiad,na te dni, przed wypłatą:)szczególnie... Bardzo podoba mi sie forma prezentowania przepisów przez Ciebie, przepisik i myk..zdjęcie,naprawdę .Klasa. Ania Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Justyna.K Opublikowano 25 Października 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 25 Października 2007 wydrukowałam przepis sobie i bratowej i dziś dostałam sms - a od bratowej kotleciki pyszne bardzo je chwaliła.Muszę je niedługo zrobić. :?: pozdrawiam ;) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.