Skocz do zawartości

Pizza Na Naleśniku


Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

Na ciasto:

1/2 szkl mąki

1 jajko

3/4 szkl mleka

sól

Farsz:

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżka oleju

7 - 10 plasterków salami lub innej wędliny

15 dkg sera żółtego lub mozarella

3 pomidory świeże

kilka oliwek czarnych jak ktoś lubi

oregano lub przyprawa do pizzy

Sposób wykonania:

1. Do mąki dodać jajko, sól, mleko, rtozrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany, wylać na teflonową blachę wstawić do piekarnika na 5 min. o tem. 180 st.

2. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na oleju na złoty kolor, dodać obrane, rozgniecione ząbki czosnku, krótko przesmażyć wraz z cebulką.

3. Do cebuli dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać, żółty ser pokroić w kostkę, pomidory pokroić w plasterki.

4. Pastą posmarować naleśnik, ułożyć salami lub innną wędlinę, pomidory i oliwki, posypać serem i oregano zapiec ozdobić pietruszką.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 6 lat później...

Zrobiłem dziś podobną pizze a o to przepis:

1 szklanka mleka

1 jajko

100g mąki

szczypta soli

tłuszcz do natłuszczenia formy

100g sera

kiełbasa chorizo lub może być np salami pepperoni.

 

Wymieszałem składniki na ciasto mikserem. Na dno natłuszczonej formy dałem połowe sera, następnie wylałem ciasto i zapiekałem 30 minut w 220 stopniach. Po tym czasie wyjąłem ciasto, dodałem chorizo i drugą połowe sera i wstawiłem na 3-4 minuty.

 

Była całkiem dobra ale następnym razem przyprawie ciasto jakimiś ziołami lub dam więcej soli bo było trochę mdłe.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.