Skocz do zawartości

Kartoflanka Z Soczewicą I Czosnkiem


justhi

Rekomendowane odpowiedzi

80 dag ziemniaków włoszczyzna (bez kapusty) cebula 2 ząbki czosnku w łupinkach 1 1/2l rosołu (może być z kostki) ziele angielskie, listek laurowy 2 łyżki zielonej soczewicy 2 łyżki mąki (ja nie używam zasmażki, ale jeśli ktoś lubi niech dodaje) 4 łyżki smalcu (oleju) natka przyprawa maggi (najlepiej listki) sól, pieprz Soczewice opłukać. Warzywa obrać, umyć, pokroić. Razem z soczewicą zalać gorącym rosołem. Dodać ziele angielskie i listek laurowy. Gotować ok. 30 minut. Dodać cz snek.  Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanym smalcu. Dodać mąkę. Lekko zrumienić. połaczyć z zupą. Zagotować. Zupę doprawić s lą, pieprzem, przyprawą maggi. Posypać natką. SMACZNEGO!!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 lata później...

Witam, zainteresowała mnie ta zupka, ale mam pytanie dotyczące czosnku: dodajemy go do zupy w łupinkach, i co potem? przed podaniem trzeba go wyciągnąć, tak? Pytam, bo pierwszy raz się spotkałam z tym, żeby dodać czosnek w łupinach do zupy, zazwyczaj dodaje się go już obranego i zmiażdżonego, pozdrawiam :smile:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 miesiące temu...

Zupka już zrobiona i zjedzona ;-)

post-8-0-83411600-1331027588_thumb.jpg

To bardzo fajny przepis, bo jest łatwy i szybki do przygotowania, a sama zupka jest pyszna i syta :grin: U nas osoby, które nie przepadają za zupami, a z jarzynami to już w ogóle... tą zajadali się jak nie wiem i prosili o dokładkę :mrgreen:

Dzięki Justhi za kolejny trafiony przepis :wub:

Serdecznie pozdrawiam :grin:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.